苡仁絲瓜粥可防治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
配方:苡仁150克,薄荷15克,豆豉50克,絲瓜100克。
制法:將絲瓜去皮洗凈后切成塊,薄荷、豆豉擇洗凈,放入鍋內(nèi),加水1500毫升,沸后用文火煎約10分鐘,濾汁去渣。薏苡仁洗凈后與絲瓜一同倒入鍋內(nèi),注入藥汁,置火上煮至苡仁酥爛。食時可酌加糖或鹽調(diào)味。
功效:清熱利濕,解表祛風(fēng)。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
用法:可作早晚餐服食或作點心服用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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