郊游吃燒烤容易招惹上戊肝病毒

春暖花開，又到了吃貨們郊游燒烤的好時(shí)節(jié)。每逢雙休，在長(zhǎng)沙各大公園總會(huì)有一些游客自帶鍋灶、食材，搞起了家庭燒烤?？境龅娜庾套塘饔?，吃得不亦樂乎。專家提醒，春天是戊肝的高發(fā)季節(jié)，在郊野燒烤時(shí)，如果各種肉類和海鮮處理得不干凈，很容易招惹上戊肝病毒。

專家指出，目前已被公認(rèn)的有甲、乙、丙、丁、戊五種肝炎病毒，容易被忽視的是戊肝。

戊肝是一種食源性疾病，潛伏期一般為2-8周，豬、牛、羊等都是戊肝的宿主。有調(diào)查顯示，豬的戊肝病毒感染率可高達(dá)90%以上，貝類海產(chǎn)品中戊肝病毒的攜帶率也較高。

因此，戊肝跟甲肝一樣，都是病從口入，主要通過糞-口進(jìn)行傳播，即由病人的潛伏期或急性期糞便、血液中的甲肝、戊肝病毒污染水源、食物、用具及生活密切接觸經(jīng)口進(jìn)入胃腸道而傳播。此外，戊肝也可通過血液傳播、母嬰傳播和接觸傳播。

目前，人們對(duì)于戊肝了解的程度仍然不高，戊肝在發(fā)病初期極易被誤診。戊肝的典型癥狀是胃口不好、全身無力；眼睛發(fā)黃；會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉。一般都是急性發(fā)作，發(fā)作后，沒有特效藥，只能對(duì)癥治療。

預(yù)防戊肝主要的是注意飲食衛(wèi)生，尤其是在春夏兩季，不要進(jìn)食變質(zhì)、不潔、生冷的食物。此外，重要的一個(gè)預(yù)防手段就是接種戊肝疫苗。經(jīng)常在外用餐的人群，尤其是老年人，以及乙肝等慢性肝病患者都應(yīng)及時(shí)接種戊肝疫苗。