治療鼻炎。慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處，可緩解癥狀。

保護嗓子。常喝香油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復(fù)作用。

去除老年斑。香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。

保護牙齦和口腔。對于牙齦出現(xiàn)萎縮的中年人，特別是還有抽煙和嗜酒習(xí)慣的人來說，久用香油可保護牙齦和口腔。

軟化老年人血管。香油中含有極其豐富的維生素E，維生素E有利于維持細胞膜的完整及其正常的生理功能，還可減少人體內(nèi)脂肪的積累，對軟化血管和保持血管彈性均有較好的作用。

促進老年人的食欲。香油濃郁的香氣，對消化功能已減弱的老年人來說，不僅可增進食欲，更有利于營養(yǎng)成分的吸收。香油本身的消化吸收率也較高，可達98%。古代養(yǎng)生學(xué)家陶弘景稱其“八谷之中，惟此為良”。

輔助治療氣管炎等。患有氣管炎、肺氣腫的人，在晚上臨睡前喝口香油能顯著減輕咳嗽。

促進膽固醇新陳代謝。香油中含有亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，易被人體剖析汲取，以促進膽固醇的代謝，并有助于消除動脈血管壁上的沉積物，起到掩護血管的感化。

預(yù)防脫發(fā)和早期白發(fā)。中老年人久用香油，還可以預(yù)防脫發(fā)和過早出現(xiàn)白發(fā)。

促進老年人排便，預(yù)防便秘。香油大量的油脂，還有很好的潤腸通便作用，對便秘有一定的預(yù)防作用和療效。