菜名：黑芝麻糖水

主料：黑芝麻1兩、雪梨1個(gè)、檸檬4片、雞蛋1只，紅棗6粒（去核）。

做法：

1、黑芝麻洗凈后放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)加少許水?dāng)嚦珊隣睢?/p>

2、先注入清水2碗于煲內(nèi)，再放入紅棗，煮沸后加入切粒雪梨，約10分鐘后打入雞蛋。

3、過片刻加入黑芝麻糊，煮沸后以糖調(diào)味再加入檸檬即可。

功效：明目補(bǔ)肝，順氣活血，美容養(yǎng)眼，止咳補(bǔ)腎 。