果汁——兒童食譜
此果汁可以補(bǔ)充母奶、牛奶內(nèi)維生素之不足,增加抵抗力,促進(jìn)生長發(fā)育,防治營養(yǎng)缺乏病,特別是預(yù)防壞血病有特效。此果汁可喂4個(gè)月以上嬰兒。
原料:
柳丁、番茄、橘子各適量。
制作:
1、 先將水果外皮洗凈,備用。
2、 柳丁、橘子切成兩半,取干凈容器,將果汁擠于容器內(nèi),再加入等量的冷開水。
3、 番茄選擇外皮完整而且熟透的,用熱開水浸泡2分鐘后,去皮,再用干凈紗布包起,用湯匙擠壓出番茄汁。
4、 將柳丁、橘子、番茄汁兌在一起即成。如果孩子喜甜味,也可加入少許糖。
特點(diǎn):
香鮮適口,兒童喜喝。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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