每周吃幾次西紅柿降低抑郁風(fēng)險(xiǎn)

據(jù)報(bào)道，一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每周吃幾次西紅柿可以使罹患抑郁癥的危險(xiǎn)降低一半。西紅柿富含的多種抗氧化成分具有抗擊多種疾病的功效，其中番茄紅素有助于降低前列腺癌和心臟病危險(xiǎn)。多項(xiàng)早期研究認(rèn)為，番茄紅素與心理健康和身體健康關(guān)系密切，其機(jī)理是番茄紅素可降低氧化壓力，防止健康大腦細(xì)胞受損。

為了進(jìn)一步探索番茄紅素與心理健康的關(guān)系，研究人員對多項(xiàng)早期相關(guān)研究進(jìn)行了梳理分析。研究涉及近1000名年齡在70歲以上的女性。研究人員調(diào)查了參試者的心理健康病歷與飲食習(xí)慣之間的關(guān)聯(lián)性。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與每周吃西紅柿不到1次的人相比，每周吃西紅柿2~6次的人罹患抑郁癥的危險(xiǎn)降低46%。每天吃西紅柿可以使抑郁癥危險(xiǎn)降低52%。但是研究發(fā)現(xiàn)，卷心菜、胡蘿卜、洋蔥和南瓜等健康果蔬卻沒有這種奇特的抗抑郁功效。

研究人員表示，盡管目前尚無法確認(rèn)番茄紅素是否直接影響心理健康，但是新研究結(jié)果的確表明，經(jīng)常吃西紅柿對抑郁癥具有明顯的預(yù)防作用。