美味甜品 木瓜西米露的做法

木瓜顏色鮮亮，口味清甜，奶香濃郁，西米顆顆晶瑩剔透，入口爽滑。木瓜富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，豐富的木瓜酶有利于乳腺發(fā)育，木瓜酵素中維生素A等養(yǎng)分能促進(jìn)女性激素分泌。牛奶中蛋白質(zhì)是構(gòu)成乳房細(xì)胞的重要元素。西米能促進(jìn)消化，能使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤，男女老少均可多吃一些。

制作步驟

材料：西米（適量）、椰奶（適量）、糖（適量）、木瓜（適量）

1、將所有材料準(zhǔn)備好。

2、燒開(kāi)一鍋水，倒入西米，待水沸騰轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，煮的時(shí)候攪拌以免糊底，之后關(guān)火燜20分鐘，再開(kāi)鍋西米就好啦，粒粒透明，如果還有白點(diǎn)存在，就再次煮開(kāi)，再燜一會(huì)。

3、把煮好的西米撈到冰水中浸涼。

4、椰奶加適量的糖加熱到糖溶化，放冰箱冷藏。

5、把西米盛入小瓶中，加入椰奶至八分滿，冷藏。

6、木瓜切塊，打成泥；在西米露上小心的舀上木瓜泥至滿，用薄荷葉裝飾一下。