一、哪些人不能吃菜花？

尿路結(jié)石者慎食。

二、菜花的適用人群

一般人均可食用，尤其適宜食欲不佳、消化不良、心臟病、中風(fēng)患者。

三、菜花的食用禁忌

1、燒煮和加鹽時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，才不致喪失和破壞防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)成分。

2、菜花不可與豬肝、牛奶、黃瓜、南瓜同食。