蘋果蜜也能安神

對(duì)癥：常常熬夜、失眠

解析：蜂蜜中的果糖、葡萄糖可被吸收利用，改進(jìn)血液運(yùn)營狀況，消除熬夜后的疲勞狀況；另外，蜂蜜里含有葡萄糖、維生素、鎂、鈣、磷等，能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠。

建議：龍眼本是安神中藥，龍眼蜜有利于安神養(yǎng)心；鮮百合拌蜂蜜有清心安神的作用；此外，采自蘋果花的蘋果蜜也有一定鎮(zhèn)靜功能。

白蘿卜蘸蜂蜜可消食

對(duì)癥：晚上吃了大餐，想消除肚子里的積食

解析：蜂蜜有助于調(diào)節(jié)胃腸道功能，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，縮短排便時(shí)間。

建議：首先推薦蜂蜜白蘿卜，即將白蘿卜煮熟切片后蘸著蜂蜜吃。白蘿卜有下氣消食之效，另外山楂、陳皮也有此功效，可將它們煮成水調(diào)蜂蜜喝。

南北杏煮水調(diào)蜂蜜亦能止咳

對(duì)癥：秋季口干、咳嗽

解析：蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳、潤燥的作用，在干燥的秋季尤其大顯身手。

建議：枇杷蜜止咳效果最好，很受廣東人喜歡的南北杏也可用來煮水調(diào)蜂蜜。另外，雪梨也是止咳佳品，可將雪梨切片蘸蜂蜜，也可將雪梨去核并放進(jìn)3克川貝，蒸熟后切片拌蜂蜜吃。

酒前酒后喝蜂蜜可解酒護(hù)肝

對(duì)癥：應(yīng)酬忙、酒席多

解析：蜂蜜里的葡萄糖、果糖含量高，分別占40%和47%，能有效促進(jìn)酒精分解吸收，還能解除飲酒后的頭疼感，醒酒、護(hù)肝。

建議：空腹喝酒對(duì)胃腸道的傷害很大，可以先喝杯蜂蜜水墊墊肚子，或者吃些涂有蜂蜜的面包。一方面減少酒精對(duì)腸胃的刺激，另一方面也有助于解酒、護(hù)肝。此外，酒后喝蜂蜜也能達(dá)到醒酒的作用。

喝蜂蜜水能美容

對(duì)癥：皮膚干燥

解析：蜂蜜含豐富的微量元素和維生素，能給皮膚提供養(yǎng)分，使皮膚富有彈性，還能殺菌、消除雀斑等色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。另外，若有燙傷、炎癥，也可涂點(diǎn)蜂蜜消炎、清熱、解毒。

建議：喝蜂蜜水，或?qū)⒎涿?、蛋清、面粉一起制成面膜敷臉，都具天然美容效果，但不主張蜂蜜減肥。蜂蜜能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，且熱量低，僅為同分量白砂糖的75%，但光喝蜂蜜減肥會(huì)營養(yǎng)不良。減肥還是要講究營養(yǎng)均衡的。