1。海帶。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

2。葡萄糖。葡萄糖是大腦理想的“燃料”，因此一杯甜飲料可以暫時(shí)促進(jìn)記憶力。攝入葡萄糖過(guò)量也會(huì)損害記憶，而且會(huì)導(dǎo)致肥胖。

3。魚(yú)類(lèi)。魚(yú)類(lèi)是真正的“大腦食物”，魚(yú)肉中的歐米伽3脂肪酸對(duì)大腦功能及發(fā)育至關(guān)重要。魚(yú)類(lèi)還能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，有益大腦。每周最好吃?xún)纱昔~(yú)。

4。堅(jiān)果巧克力。堅(jiān)果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。維生素E有防止認(rèn)知能力下降的作用。黑巧克力也具有強(qiáng)抗氧化劑的功效。每天吃1盎司堅(jiān)果黑巧克力，既有益大腦，又不會(huì)攝入過(guò)多的熱量、脂肪和糖。

5。全谷食物。吃全谷食物能降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)血液流動(dòng)，進(jìn)而使大腦細(xì)胞活力更強(qiáng)。

6。藍(lán)莓。藍(lán)莓能減少老年癡呆癥等疾病對(duì)大腦的損傷。富含藍(lán)莓的飲食可顯著提高學(xué)習(xí)及運(yùn)動(dòng)能力。

7。含咖啡因類(lèi)食物。咖啡、能量飲料以及某些藥物中所含的咖啡因毫無(wú)疑問(wèn)具有提神醒腦的作用，但是這種作用只是暫時(shí)的。咖啡因攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)敏和不舒服。

8。核桃。因其富含不飽和脂肪酸，健腦益智食品，每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。