滋補(bǔ)品有七膠使用各不同
滋補(bǔ)品有七膠使用各不同
阿膠:又名驢皮膠、阿膠珠,為馬科動(dòng)物驢的皮,經(jīng)漂泡去毛后熬制而成的膠塊,被人們稱為“補(bǔ)血圣藥”,能治療血虛引起的各種病證,并能通過補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用,有利于皮膚保健。服用阿膠會(huì)使臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩有光澤,并能調(diào)經(jīng)保胎,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,改善睡眠,健腦益智,延緩衰老。
黃明膠:又稱牛皮膠、水膠、廣膠、明膠。為??苿?dòng)物黃牛的皮經(jīng)漂泡,去毛后熬制的膠塊?!侗静輩R言》言:“黃明膠,止諸般失血之藥也……其性黏膩,其味甘澀,入服食藥中,固氣斂脫,與阿膠仿佛通用,但其性平補(bǔ),宜于虛熱者也。如散癰腫,調(diào)膿止痛,護(hù)膜生肌,則黃明膠又優(yōu)于阿膠一籌也。”黃明膠與阿膠同等入藥,主要作止血藥用。
豬皮膠:又稱新阿膠,為豬科動(dòng)物豬的皮膚熬制的膠塊,有養(yǎng)血止血、固沖安胎、養(yǎng)陰潤(rùn)肺之功。豬皮膠呈方塊狀,表面棕褐色,對(duì)光透視不透明,斷面不光亮。取本品少許加入沸水溶解,水溶液棕褐色,混濁不透明,冷卻后表面有一層脂肪油,有強(qiáng)烈的肉皮湯味,味微甜,功效同阿膠,常作為阿膠的代用品。
龜版膠:又稱龜膠,為龜科動(dòng)物烏龜?shù)母辜捉?jīng)煎熬、濃縮制成的固體膠,呈深褐色,質(zhì)硬而脆,斷面光亮,對(duì)光照呈透明。性偏平和,味甘而咸,有滋陰潛陽(yáng)、益腎健骨的作用,并兼補(bǔ)血止血。常用于腎陰不足引起的骨蒸潮熱、盜汗遺精以及小兒囟門不合、筋骨不健等。婦科崩漏下血、經(jīng)來(lái)量少、痛經(jīng)等疾病,亦常用此藥滋陰養(yǎng)血、止痛止血。
鱉甲膠:為鱉科動(dòng)物中華鱉的甲殼經(jīng)煎熬、濃縮制成的固體膠,呈棕褐色,有凹紋,半透明,質(zhì)堅(jiān)脆,斷面不均勻,具光澤。性偏平和,味咸,有補(bǔ)腎滋陰、破瘀散結(jié)的作用,滋養(yǎng)同時(shí)兼祛瘀,除用于腎陰不足、潮熱盜汗、手足心熱外,還用于治療肝脾大、肝硬化、閉經(jīng)等。
鹿角膠:為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的頭角加水煎熬,濃縮而成的固體膠,呈黃棕色,上部有黃白色泡沫層,質(zhì)脆,易碎,斷面光亮。其性溫,味微甜,有補(bǔ)腎陽(yáng)、生精血、托瘡生肌的作用,適合腎陽(yáng)不足、畏寒肢冷、陽(yáng)痿早泄、腰酸腿軟者服用,也可用于咯血、尿血、月經(jīng)過多等病癥。
魚鰾膠:是石首魚科動(dòng)物大黃魚、小黃魚或鱘魚科動(dòng)物中華鱘、蝗魚等的魚鰾干燥而成,一般將干燥的鰾壓制成長(zhǎng)園形薄片,色淡黃,角質(zhì)狀,略有光澤,久煮可溶化,濃厚的溶液冷卻后凝成凍膠狀,黏性很強(qiáng),為“海味八珍”之一。魚鰾性味甘、平、入腎經(jīng),有補(bǔ)益精血、滋養(yǎng)筋脈、養(yǎng)肝益腎、養(yǎng)血止血之功,適用于腎虛滑精、吐血、崩漏、腰膝酸軟等,為高蛋白滋補(bǔ)佳品,可治療消化性潰瘍、肺結(jié)核、風(fēng)濕性心臟病、再生障礙性貧血、脈管炎、神經(jīng)衰弱及女子閉經(jīng)、赤白帶下、崩漏等。魚鰾可促進(jìn)精囊分泌果糖,為精子提供能量,能促進(jìn)胃腸的消化吸收,提高食欲,有利于防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘;能增加肌肉組織的韌性和彈力,增強(qiáng)體力,消除疲勞;能滋潤(rùn)皮膚,使皮膚細(xì)賦光滑;能增強(qiáng)腦力和神經(jīng)系統(tǒng)功能,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌,并可防止智力減退、神經(jīng)傳導(dǎo)遲緩、產(chǎn)后乳汁分泌不足、老年性癡呆、健忘、失眠等,能提高機(jī)體抵抗力和免疫力,抗疲勞、抑制腫瘤生長(zhǎng)。
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