燕麥的十個功效：減肥瘦身降壓降脂

功效一：改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。

功效二：有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和咸味食物，達到減肥瘦身的效果。

功效三：預(yù)防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預(yù)防便秘。

功效四：改善血糖。燕麥對血糖的影響較小，并且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。

功效五：降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇并排出體外，降低“壞膽固醇”水平。

功效六：減少兒童哮喘。兒童常吃含燕麥片的食品，有助于降低哮喘風(fēng)險。

功效七：防癌抗癌。常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。

功效八：提高性欲。燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平，增強性驅(qū)動，提高性愛質(zhì)量。

功效九：緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

功效十：改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒，放松心情。

燕麥食譜

一、原料：燕麥片50克。

制作：將燕麥片放入鍋內(nèi)， 加清水待水開時，攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。

用法：每日一次，早餐服用。

功效：具有降脂、減肥作用。

宜忌：適用于肥胖，高脂血癥，冠心病患者及健康者日常保健用。

二、原料：燕麥片70克，雞蛋2只，豆?jié){125毫升，糖適量

制作1、將雞蛋磕入碗中，攪散蛋液，倒入豆?jié){與雞蛋融合，根據(jù)口味加少許糖。

2、將步驟（1）攪拌好的蛋液過篩，倒入碗中。

3、將燕麥片輕輕倒入步驟（2）裝滿蛋奶液的碗中，輕輕攪拌均勻。

4、將蒸鍋用中火煮開后，把碗包蓋好保鮮膜，放入蒸鍋，用中火蒸約15分鐘或至凝固即可。