南瓜減肥原理

南瓜熱量低，不會增加人體負(fù)擔(dān)。同時，它含有大量可以降低血糖，促進(jìn)胰島素分泌的成分，對瘦身幫助很大。另外南瓜中還含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動，增強消化能力。而其含有的不飽和脂肪酸，也有利于通便利尿，有助于清理腸道。

南瓜果實中的果膠吸附力很強，能夠黏合與消除人體內(nèi)的細(xì)菌及其毒性物質(zhì)，保護(hù)消化道黏膜，對消化道潰瘍有一定療效，還能黏結(jié)膽固醇，防止動脈硬化，對保證腸道健康起到很大作用，而南瓜中含有大約7%~17%的果膠，增強腸道保健效果明顯。