每年三四月份都是蘑菇中毒的高發(fā)期，這是由于此時(shí)氣候溫暖潮濕，正適宜蘑菇生長(zhǎng)。很多老百姓認(rèn)為毒蘑菇都是形狀花哨、色彩斑斕，而長(zhǎng)相樸實(shí)的蘑菇不會(huì)有毒。其實(shí)，蘑菇的種類非常多，有毒還是無毒，就是專家也很難從外表上判斷。比如致命白毒傘，就長(zhǎng)得很清雅。在野外，無毒的蘑菇往往與有毒的蘑菇混生，很容易受到毒蘑菇的菌絲沾染而變得有毒。

　　致命毒蘑菇的致死率很高，一般都在50%以上。而且毒蘑菇還有個(gè)狡猾的特性，就是會(huì)先假意投降，這在治療上叫做假愈期，即經(jīng)相應(yīng)治療后，癥狀逐步緩解甚至消失，但在一兩天后毒性會(huì)卷土重來，病情迅速惡化，致使患者出現(xiàn)以腎衰竭為主的多器官衰竭。因此他提醒，在中毒初期癥狀出現(xiàn)緩解時(shí)，仍應(yīng)在醫(yī)院積極接受治療觀察一段時(shí)間。

　　吃了毒蘑菇的病人有什么癥狀呢？如果食用蘑菇后很快出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹瀉和腹痛、視力模糊等癥狀，那么就要高度懷疑是毒蘑菇中毒了，必須馬上就醫(yī)，千萬不可拖延，否則會(huì)引起昏迷乃至死亡等嚴(yán)重后果。

　　這個(gè)時(shí)候除了毒蘑菇，還有山野菜會(huì)出來作怪，最好的預(yù)防中毒措施就是不采、不食這些來歷不明的食物。萬一采食了這些毒菌毒菜，那么千萬不要等待自行排毒，要在第一時(shí)間內(nèi)到醫(yī)院，接受?？漆t(yī)生救治。

　　緊急處理方法：食物中毒自我急救的最常用辦法就是催吐。如果還不能吐的話，可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒導(dǎo)致昏迷的時(shí)候，不宜進(jìn)行人為催吐，否則容易引起窒息。