長(zhǎng)時(shí)間的熬夜會(huì)造成人體多種問(wèn)題的出現(xiàn)，許多熬夜者都會(huì)有腸胃炎、視力模糊等多種疾病，更有甚者還會(huì)出現(xiàn)癌癥的可能，無(wú)論是對(duì)身體還是對(duì)心理來(lái)說(shuō)，熬夜都不是一件好事情。熬夜有時(shí)候又是不可避免的，那么吃什么食物有助于減輕熬夜所帶來(lái)的危害呢？下面就來(lái)給你介紹一下：

謹(jǐn)記這些食物：

1、保持水分充足可提神

在熬夜的時(shí)候最需要補(bǔ)充的就是水，人體有三分之二是由水構(gòu)成的，許多人體的基本功能都依賴于這種簡(jiǎn)單的物質(zhì)才能順利進(jìn)行。因此說(shuō)“疲倦是最高的脫水信號(hào)”也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助于保持身體水分，還可以促進(jìn)新陳代謝。如果你覺(jué)得白水比較難下口，可以試著調(diào)制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁，做成提神水。

2、應(yīng)多吃維生素食物

維生素B群成員頗多，包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等。深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助于細(xì)胞修補(bǔ)，預(yù)防感染和貧血；肝臟、魚(yú)、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙堿酸，可以維持皮膚健康、減緩老化；至于與記憶力、注意力有關(guān)的維生素B12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。整體說(shuō)來(lái)，熬夜人的日常飲食，必須均衡攝取6大類食物，晚餐時(shí)多吃富含維生素B群的食物，絕對(duì)有必要。

3、全谷類食品有助于情緒穩(wěn)定

碳水化合物是大腦能量的來(lái)源，但在碳水化合物為腦灰質(zhì)提供能量的同時(shí)，也會(huì)緩慢消耗持續(xù)的能量。通過(guò)維持血糖含量，這些碳水化合物有助于保持情緒穩(wěn)定，并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。

4、保證足夠的蛋白質(zhì)

上夜班后，不少人食欲不振，時(shí)間長(zhǎng)了影響營(yíng)養(yǎng)供給。所以每天要保證有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素?cái)z入。適當(dāng)攝入乳、蛋、魚(yú)、瘦肉、豬肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃純糖和含脂肪高的食物。

5、多吃水果

經(jīng)常熬夜的人吃一些水果還是比較好的，可以自己DIY做一些果汁。比如以下的這些搭配：蘋(píng)果、胡蘿卜菠菜；香蕉、木瓜、酸奶；獼猴桃、橙子、檸檬；黃瓜、豆?jié){、薄荷；柚子、葡萄。

6、提神食物也會(huì)傷神

熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，咖啡因雖然提神，但是會(huì)消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維他命B群，缺乏維他命B群的人本來(lái)就比較容易累，從而形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣，需要量愈來(lái)愈多，效果卻愈來(lái)愈差。

7、避開(kāi)甜食的誘惑

熬夜時(shí)，有人認(rèn)為吃甜食可以補(bǔ)充熱量，其實(shí)甜食是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時(shí)，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，剛開(kāi)始讓人興奮，卻會(huì)消耗維他命B群，結(jié)果會(huì)適得其反，還容易引來(lái)肥胖問(wèn)題。

補(bǔ)湯介紹：

平時(shí)在家如果時(shí)間允許的話，也可以選擇下面幾款湯水，不僅僅補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，也可以緩解熬夜帶來(lái)的負(fù)面影響：

1、滋陰潤(rùn)肺：百合蓮子湯

用鮮百合60克或百合干后研成的粉30克，同粳米100克煮粥，適量調(diào)入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中藥，如加入銀耳有潤(rùn)肺之功，加入綠豆可加強(qiáng)清心解毒之效；加入薏仁米可同時(shí)去濕。

2、清熱健脾：冬瓜薏米湯

冬瓜200克，薏米30克。冬瓜去皮、切條，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜條共煮，至冬瓜爛熟，可根據(jù)自己口味調(diào)成咸味或甜味。

3、清熱滋陰：全鴨冬瓜湯

冬瓜100克（連皮），鴨1只，瘦豬肉30克，海參1只，芡實(shí)、薏米各15克，荷葉半張。以上各味加水煮至鴨肉爛熟，加鹽少許調(diào)味。

從食物上來(lái)汲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)緩解熬夜所帶來(lái)的負(fù)面影響，也不是治根的辦法，最好的辦法就是不熬夜，再加上這些食物的調(diào)養(yǎng)，才能從根本上解決問(wèn)題。