一、木瓜銀耳薏米羹

材料：木瓜100g，薏米50g，銀耳5g。

做法：薏米洗凈，用清水浸泡2小時(shí)；干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成塊；將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)，至薏米銀耳軟爛；然后將切塊的木瓜放入，繼續(xù)燉15分鐘即可。

二、山藥薏米羹

材料：薏米200g，枸杞10g，山藥200g，燕麥50g，黃冰糖100g。

做法：提前將薏米用清水泡2個(gè)小時(shí)，將枸杞用清水泡10分鐘；將山藥去皮切成菱形塊，玻璃鍋內(nèi)做水將薏米煮開后，放入山藥，大火燉開，加入黃冰糖；放入燕麥片關(guān)火，最后放入泡好的枸杞即可。

三、薏米綠豆百合粥

薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。

做法：把綠豆和米仁加水煮至5分鐘左右時(shí)間，再后放入新鮮的百合，最后用小火燜，直到薏米熟透，像漿糊一樣，外加冰糖或者白糖吃，口感很好。

四、牛奶薏米

鮮牛奶，薏米

把鮮牛奶沸后，加入薏仁粉一些，攪拌一下就行了，很簡(jiǎn)單。

潤(rùn)澤肌膚，美白，排水瘦身。

五、節(jié)瓜薏米排骨湯

排骨3-4根，節(jié)瓜2條，薏米一些，芡實(shí)少許，冬菇少許，生姜2片。

燒開的水，放入生姜，鹽油，放入刮凈后的節(jié)瓜，大火煮開了以后，再中中火煲1小時(shí)，調(diào)味好了就行了。