櫻桃什么時(shí)候成熟上市

櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬，在5月下旬到6月20日左右應(yīng)該是最好吃。因?yàn)閰^(qū)域不同，所以溫度也不一樣，成熟的時(shí)間會(huì)略有不同。早櫻桃一般在陽(yáng)歷的五月份上市，持續(xù)時(shí)間大概一個(gè)月多一點(diǎn)，因?yàn)闄烟也灰碎L(zhǎng)途運(yùn)輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市，屬于接之前的后續(xù)。

櫻桃的功效

常吃櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)所需元素，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可養(yǎng)顏駐容、除皺消斑，使皮膚嫩白中透著紅潤(rùn)，同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。櫻桃中的胡蘿卜素及維生素C的含量也相當(dāng)豐富，可使皮膚細(xì)膩、有彈性。鮮艷欲滴的櫻桃不僅好吃，而且還和阿司匹林一樣有藥效。

櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣、健脾和胃、祛風(fēng)濕之功效，對(duì)食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。每次吃5顆櫻桃，櫻桃因?yàn)楹F多，再加上含有一定量的氰苷，若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。食用櫻桃，若有輕度不適，可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。

櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。櫻桃可以生吃，或者制成果汁，還可以用來(lái)點(diǎn)綴蛋糕和冰激凌。