隨著初春的到來，倒春寒時有發(fā)生，寶寶的飲食也應(yīng)因氣候的轉(zhuǎn)變而適時調(diào)整。寶寶嬌嫩的小腸胃稍有不慎，就會消化不良。寶寶吃不下睡不著，媽咪是不是很心疼呢？寶寶為什么容易消化不良？消化不良吃什么好呢？婦嬰專家表示，來一款山藥膳食吧！

寶寶消化不良因脾胃不足

脾主運(yùn)化，如果吃進(jìn)去的東西不能吸收，營養(yǎng)物質(zhì)是不能滋養(yǎng)孩子的面目，以及四肢肌肉的。

脾主肌肉而充形體，如果孩子形體瘦肉很有可能就是因為脾有問題了。脾胃為后天之本，是氣血生化之源，孩子生長發(fā)育旺盛，對水谷精微的需求較成人為多，但是孩子有脾胃薄弱的特點(diǎn)，如果飲食稍微增加，就會易引起運(yùn)化失常，引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言，更應(yīng)該做好健脾的工作，以護(hù)脾胃為原則。

山藥是健脾的王牌

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥干燥根莖。山藥肉質(zhì)細(xì)嫩，含有極豐富的營養(yǎng)保健物質(zhì)。

山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經(jīng)。補(bǔ)脾；養(yǎng)肺；固腎；益精。主脾虛泄瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰疬。山藥的功效與作用具體如下：

1、健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。

2、滋腎益精

強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。

3、降低血糖

有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。

4、延年益壽

有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。

三款健脾山藥膳食

山藥健脾益氣，增強(qiáng)消化功能，促進(jìn)食欲，下面為大家介紹幾款適合寶寶的山藥輔食：

山藥蘋果泥

原料：山藥100g、蘋果50g

做法：

1、新鮮山藥（淮山）去皮切小塊，蘋果去皮切小塊；

2、所有材料用輔食機(jī)或蒸鍋蒸熟；

3、蒸熟后的材料放入料理機(jī)或用攪拌棒打成泥糊狀即可；

4、1歲以上寶寶可以搭配一勺堅果粉，我用的南瓜籽粉。

枸杞山藥粥

原料：雞胸肉30克、 山藥20克 、大米50克 、枸杞10g、鹽適量、蔥花少許

方法：

1、50克大米淘凈，加適量清水，熬成粥。

2、適量山藥去皮，切小塊，枸杞冷水浸泡后洗凈。

3、粥水滾后下山藥同煮，待將熬成時，下枸杞再熬20分鐘左右即可。

4、根據(jù)孩子的口味和喜好，加一些白糖或鹽調(diào)味。

山藥海帶排骨湯

原料：排骨200克、山藥1根、海帶結(jié)120克、精鹽適量、雞精適量

方法：

1、小排或肋排先汆水，去掉血水，放入煲中，加適量清水、蔥姜、料酒，文火煲煮2小時。

2、海帶在水中洗凈、切絲或切段，放入排骨煲中，同煮半小時。

3、最后將山藥洗凈、去皮、切塊，放入煲中煮約10分鐘左右即成。