最近南方由于倒春寒，陰雨濕冷，不少MM都慘變“冷美人”，手腳冰冷得甚為難受。怕冷的你不妨試試“四色檀香雞湯”這道檀香雞膳食，不僅天然綠色又溫補(bǔ)養(yǎng)身，可以讓身體暖起來哦。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有“人之所有者，血與氣耳。氣為血之帥，血為氣之母”之說；《醫(yī)宗必讀》中也有一句話“氣血者，人之所賴以生者也”。對于手腳冰涼的MM，應(yīng)非常注意飲食方面的調(diào)養(yǎng)，以補(bǔ)氣兼補(bǔ)血的食物為主。中醫(yī)認(rèn)為，雞溫中，益氣，補(bǔ)精、添髓。治虛勞羸瘦，中虛胃呆食少，泄瀉，卞痢，消渴，水腫，小便頻數(shù)，崩漏，帶下，產(chǎn)后乳少，病后虛弱。因此，手腳冰涼的MM可用雞入藥膳，緩解手腳冰冷的情況。雞的種類繁多，那么選用哪種雞比較好呢？手腳冰涼的MM不妨考慮最近熱議的檀香雞。

為什么選擇檀香雞？

目前市面上絕大多數(shù)都是飼料雞，或者是沒有養(yǎng)夠天數(shù)就賣的雞。而檀香雞是綠色生態(tài)基底的“綠色”雞種。檀香雞的培育基地是在廣東省陽西縣程村鎮(zhèn)，一個遠(yuǎn)離城市煩囂的地方。這個基地叫做“檀香山莊”?；胤N植著3萬余棵的檀香樹，它有“綠色金子”之稱，其藥用價值、經(jīng)濟(jì)價值極高。此外還有近萬棵龍眼樹，還有大量的玉桂、沉香等名貴樹種。檀香雞就在這名樹種的林海中成長，檀香雞以小米、麥麩、玉米這類五谷雜糧來喂養(yǎng)，養(yǎng)育過程中不添加任何激素或抗生素類的飼料。而這個林業(yè)基地是由家庭醫(yī)生品牌的創(chuàng)始人、刊業(yè)界元老——關(guān)勛添先生于80歲高齡的時候，本著純天然、無污染、高營養(yǎng)價值的綠色理念經(jīng)營。

“四色雞湯”助力不做冷美人

制作方法：選用檀香雞500克，枸杞15～20克，百合30克，黃芪10～20克。雞肉洗凈，大火煮開后撈出清除血污，再放入高壓鍋或燉鍋中，加入枸杞、百合、黃芪以及調(diào)料，燉爛即成，喝湯吃肉。

“四色雞湯”功效：中醫(yī)認(rèn)為，母雞可以溫中益氣，補(bǔ)精填髓；枸杞有溫和的補(bǔ)腎作用；百合滋陰潤肺；黃芪益氣滋陰兼溫腎。制作時還可加入少許黨參，更具補(bǔ)氣溫陽的功效。身體虛弱、疲勞乏力、怕冷的人可用這道藥膳來補(bǔ)益身體。

適宜對象：老年女性和更年期女性尤其適宜，因為檀香雞湯有助補(bǔ)充雌激素。但是，有小葉增生和子宮肌瘤的女性不宜過多食用。另外，容易上火的人也要少吃。

MM吃什么才不做“冷美人”呢。四色雞湯原材料是關(guān)鍵，大家不妨到檀香雞的養(yǎng)殖基地游覽，挑選天然綠色的檀香雞，這樣吃得健康又安心。

檀香山莊地址：陽江市陽西縣程村鎮(zhèn)陽茂高速程村出口程村方向200米檀香山莊

檀香山莊電話：0662-5353102