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高血壓飲食怎么吃?4種肉類需遠離

2016-12-29 12:52:31      家庭醫(yī)生在線

高血壓患者在吃肉時要注意有4種肉類是不能吃的,這4種肉類對控制血壓并沒有任何幫助,需要少吃。下面就來一起了解了解高血壓不能吃的這4種肉類分別是哪些,以及高血壓的日常飲食還有哪些需要注意的吧。

高血壓飲食怎么吃?

海帶。高血壓患者可以吃海帶,海帶味咸、性寒、無毒,具軟堅散結,利尿降壓效果。海帶內含有大量的不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇,有利于維持高血壓患者的血壓穩(wěn)定。此外,海帶中的食物纖維,能調順腸胃,促進膽固醇的排泄,控制膽固醇的吸收;海帶中鈣的含量極為豐富,能降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓,對高血壓患者穩(wěn)定病情有幫助。

芹菜。高血壓患者適宜吃芹菜,因為芹菜含有多種維生素,其中維生素P可降低毛細血管的通透性,增加血管彈性,具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能。但是,芹菜的降壓作用炒熟后并不明顯,因此,高血壓患者最好生吃或涼拌,連葉帶莖一起嚼食,可以最大程度地保存營養(yǎng),起到降壓的作用。

大蒜。高血壓患者可以吃大蒜,專家表示,大蒜中主要活性成分蒜素,有助于部分高血壓患者控制血壓。

土豆。高血壓患者適宜吃土豆,因為土豆中鉀和鈣的平衡,對于心肌收縮有顯著作用,能防治高血壓并保持心肌健康,還能供給人體所需的大量有特殊保護作用的黏液蛋白,可預防心血管內壁脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預防動脈粥樣硬化,對高血壓患者有好處。

接下來,介紹高血壓不能吃的都有哪些。

什么食物高血壓不能吃?

酒:飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

動物蛋白質:高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質代謝產(chǎn)生的有害物質,可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

高熱能食物:高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應限制高熱能食物。

濃茶:高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

高血壓患者遠離4種肉類

熏肉。熏肉一般含有大量的鹽分、辛辣配料,對高血壓患者極為不利,所以盡量不吃。

肥肉。肥肉中含有大量的脂肪,當人體攝入這些脂肪后,一些脂質容易在血液中沉淀,慢慢的會增加血管的負擔,高血壓患者一般有血管硬化或者血管狹窄的現(xiàn)象,吃肥肉無疑會加重血液循環(huán)的負擔。所以盡量不吃肥肉,如肥豬肉,肥牛肉等。

羊肉。羊肉一般為熱性,能夠祛寒。而肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間就不宜食用。

雞皮。高血脂患者一般較容易患上高血壓,對于高血脂而言,雞皮含皮下脂肪及皮脂較多,高血脂病人要少吃,平常注意吃雞肉的時候不要帶上雞皮,減少高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。

高血壓的飲食安排,要了解哪些食物是不能吃的哦。

(責任編輯:潘瑋璐 )

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