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不吃蔬果增加患癌風(fēng)險 警惕8大不良飲食習(xí)慣

2016-10-26 07:53:27      家庭醫(yī)生在線

我們的生活離不開每日的飲食,健康的飲食是人體健康的保證,而一些不良飲食習(xí)慣則會增加患病的可能,影響身體健康。不吃蔬果、亂吃補品、常吃剩飯剩菜、飯后吃水果等等這些不好的飲食一定要警惕!

8大不良飲食習(xí)慣要警惕

1、不吃蔬果,增加患癌風(fēng)險

專家指出,愛吃肉不愛吃菜,由著性子吃會造成肥胖,而肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多種癌癥有關(guān)。經(jīng)常不吃蔬菜水果,會增加患結(jié)腸癌的風(fēng)險。不吃蔬菜會缺乏β-胡蘿卜素,肺癌發(fā)病率提高7倍;缺乏維生素A,患肺癌、胃癌的可能性很大;葉酸與維生素B2缺乏,也是食管癌高發(fā)的重要原因。專家建議,要保證身體需要,每天應(yīng)吃400克以上的蔬菜,吃肉不要超過75克。

2、亂吃補品危害嚴重

專家表示,當(dāng)進補各種營養(yǎng)素時,尤其是補充單一營養(yǎng)素時,會加重身體代謝負擔(dān),因為機體必須代謝這些物質(zhì)。很可能你體內(nèi)某種物質(zhì)過多,而另一種物質(zhì)卻不足,這會讓患者細胞處于危險狀態(tài)。還有,補充營養(yǎng)后,人體是可以吸收一些的,但如果體內(nèi)已經(jīng)有了癌細胞,那正常的細胞不如癌細胞吸收那么多營養(yǎng),反而促進癌癥進展。

3、常吃剩飯剩菜誘發(fā)消化道癌癥

常吃剩飯剩菜的人要注意了,隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高,長期食用,亞硝酸鹽就會在身體里日積月累,積累到一定程度,就會誘發(fā)消化道癌癥。

4、經(jīng)常飲酒的危害不可忽視

大量研究表明,58%的肝癌是喝酒喝出來的。長期飲酒,會使肝細胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生,導(dǎo)致肝硬化,最終轉(zhuǎn)化為肝癌,由肝硬化轉(zhuǎn)化成肝癌的比例高達70%。馮起校介紹說,很多人覺得少喝一點酒可以活血化淤,有益健康,其實并非如此,研究發(fā)現(xiàn)即使是每天喝25克酒精(約1兩白酒),這個“適量”也會導(dǎo)致多種癌癥的風(fēng)險明顯增加,比如口腔癌和咽癌的風(fēng)險增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,其他的結(jié)腸癌、直腸癌也有小幅增加。

5、三餐不合理誘發(fā)健康危害

專家說說,不少廣東人的飲食習(xí)慣是早餐無時間準備、馬虎應(yīng)對,午餐在外面湊合應(yīng)付、晚餐過度。但這樣的三餐安排并不健康,早餐不吃或少吃可能引起低血糖,并影響上午的精力;午餐馬虎容易引起營養(yǎng)不良;而晚餐飲食過度引起齲齒、肥胖、磨牙。曾醫(yī)生建議,要定時、定點、定量進餐,合理安排一日餐次,早餐吃飽,午餐吃好,晚餐適量。

6、零食當(dāng)正餐增加胃腸負擔(dān)

有不少自己家里開食品店的廣東人,喜歡吃零食,把零食當(dāng)正餐吃,而且喜歡喝含糖的飲料。專家表示,零食代替正餐是最不營養(yǎng)的,吃零食無規(guī)律,會增加胃腸負擔(dān);零食味重,影響味覺和食欲;零食無營養(yǎng),導(dǎo)致營養(yǎng)不良。專家建議,要有規(guī)律地吃正餐,喝清淡飲料,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

7、進食過快或過燙食物影響健康

進食過快,狼吞虎咽,由于食物未能充分發(fā)揮唾液的消化作用而加重胃的負擔(dān),往往形成胃炎或胃潰瘍;又如燙食可灼傷味蕾而造成食欲減退,以及口腔和食道腫瘤;再如蹲食,由于血液循環(huán)障礙,可影響消化吸收,多導(dǎo)致食欲減退、消化功能失調(diào)。

8、飯后吃水果影響正常消化

不少人喜歡飯后吃點水果,認為這樣有利于清口。其實這是一種錯誤的生活習(xí)慣,飯后馬上吃水果會影響消化功能。因為,當(dāng)食物進入胃部后,需要消化1~2個小時才能緩緩排除,飯后馬上吃水果,水果會被之前吃進的食物阻擋,而不能正常地消化。

健康飲食指南:首先食物多樣,谷類為主,粗細搭配;多吃蔬菜水果和薯類;每天吃奶類、大豆或其制品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食;食不過量,天天運動,保持健康體重;三餐分配要合理,零食要適當(dāng);每天足量飲水,合理選擇飲料;飲酒應(yīng)限量;多吃新鮮衛(wèi)生的食物。

(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )

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