馬上就要到一年一度的高考了，高考對(duì)高中生來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的，甚至?xí)绊懙揭簧?。因此，家里有高考生就要為孩子做好飲食的合理搭配，幫助孩子更完美的備?zhàn)高考。在這里，為大家來(lái)出出招，看看怎樣合理安排高考學(xué)生的飲食吧。

高考學(xué)生的飲食原則

考前切忌亂進(jìn)補(bǔ) 安排好考前考中營(yíng)養(yǎng)。考前大量的進(jìn)補(bǔ)，容易紊亂孩子內(nèi)分泌，一不小心還會(huì)引起上火等問(wèn)題。

天天大魚大肉不利考生健康。幾乎大多數(shù)“有營(yíng)養(yǎng)又好吃的食物”偏酸性，學(xué)生吃的這類食品太多，血液往往呈現(xiàn)偏酸性，反而使學(xué)生容易感到疲勞、注意力不易集中、情緒上表現(xiàn)為敏感、焦慮并可能影響睡眠質(zhì)量等。此外，吃得太多也可能起到另外一個(gè)反作用，就是食物不容易消化。而考前學(xué)生體能運(yùn)動(dòng)的時(shí)間相對(duì)偏少，使得食物在胃腸道堆積，加重腸胃負(fù)擔(dān)，相對(duì)影響學(xué)生的大腦供血量，從而造成記憶力下降而影響學(xué)習(xí)效率。

下面再來(lái)一起看看高考學(xué)生吃些什么對(duì)大腦好吧。

高考學(xué)生必吃食物

辣椒：維C含量居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)?！袄薄蔽哆€是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。

胡蘿卜：可以刺激大腦物質(zhì)交換，減輕背痛的壓力。

小米：小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

菠菜：菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

牛奶：牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

為了孩子能夠更好的迎接高考，家長(zhǎng)需要合理安排日常飲食哦。