米面生蟲怎么辦？米面放置時間過久就會容易生蟲，你有什么好方法可以預防呢？今天，小編不僅要教大家預防米面生蟲的方法，還有如何處理已經(jīng)生蟲的米面的方法，快來一起看看吧。

米面生蟲的預防方法

干燥防蟲法：干貨之類的買回來后一定要在大太陽下曬干、曬透后再放入密封罐中于陰涼干燥處存放，如有條件存放在冰箱中則更佳。蝦皮一類的海產干貨則可曬干后放入保鮮袋存放在冷凍室中，效果更好。

隔離空氣防蟲法：將米面分裝入小口袋內，放入冰箱里冷凍24小時，拿出來晾干濕氣（千萬不得太陽照曬），馬上封閉起來，隔離空氣就不長蟲子了。家里平時用過的各種瓶子（大到5升食用油的瓶，小到礦泉水的瓶）盛放米糧豆，效果都很好。

那么，對于已經(jīng)生蟲的米面要怎么辦呢？

米面生蟲怎么辦

米面生蟲后，將米面移到干燥密封的容器內，把剛采摘來的楊樹葉放入容器與米面一起密封。過四五天后，打開貯藏容器可發(fā)現(xiàn)幼蟲和蟲卵均已殺死，然后用簸箕或篩子將米面過濾后即可食用。

放置時間較長的米面在夏季最易生蟲，而冬季生蟲率較低。根據(jù)這種情況，將過冬后存放的剩余米面，分別裝入干凈的口袋里，分期分批送入電冰箱的冷凍室內使其經(jīng)歷24小時“寒冬”的折磨。如此處理后的米面，在夏季到來后都不易生蟲，大概是米蟲、面蟲抵擋不住“寒冬”的冷酷無情，在萌芽中自滅了。

將筷子插在生蟲的米面內，待米面中表面的蟲子爬上后抽出除蟲。然后，將米面鋪放在陰涼通風的地方，米面深處的蟲子便會從溫度較高的米面中爬出來。這種方法簡單方便，但除蟲時間較長。

為了縮短除蟲時間，將表面的蟲子除去后，可用竹子或柳條編成的籮筐將面粉中的蟲子除去；用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。然后，再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去米面中的各類蟲子。

米面生蟲，不如就來試試以上方法吧。