老胃病過年怎么吃最好?推薦5種食物
胃病吃什么呢?面對過年期間的各種各樣的美味,有胃病的你要如何選擇呢?要知道,患有胃病就要選對食物,只有這樣才不會“雪上加霜”。在這里,就和小編一起來看看哪些食物可以幫你在過年時也養(yǎng)胃吧。
過年有胃病怎么吃
蜂蜜,它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。
蓮藕,富含淀粉,可以促進(jìn)胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢。
雞蛋,蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。
大棗,大棗有補(bǔ)脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
牛奶,近年研究表明,胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),均能促進(jìn)胃酸分泌。有報告說,飲牛奶后胃酸分泌將增加30%。
那么,哪些水果對胃病會有危害呢?
過年有胃病不能吃什么水果
獼猴桃通便但“燒心”。獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為“水果之王”,但是東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱欣佚副主任醫(yī)師提醒,獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃病(脾胃陽虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
鮮棗好吃但棗皮扎胃。冬棗有天然“維生素丸”之稱,遼寧省大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
山楂開胃易致結(jié)石。很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科李濱副主任提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
過年有胃病,就要精細(xì)日常飲食哦。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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