防風(fēng)為辛溫解表類中藥，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品，性溫，味辛、甘，能發(fā)表散風(fēng)、勝濕解痙。薏仁食藥兼之，為利水滲濕退腫類中藥，能健脾滲濕、清熱排膿、除痹止瀉。合而為湯，有疏風(fēng)解毒、健脾除濕之功，及改善關(guān)節(jié)酸痛的作用。輔助治療癥見關(guān)節(jié)紅腫熱痛的紅斑狼瘡。

材料：防風(fēng)10克、薏仁30克。

烹制：各物稍浸泡，洗凈，一起下瓦煲，加入清水500毫升（約2碗量），武火滾沸后改文火煲約40~50分鐘便可。為1人量。

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