香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養(yǎng)食品。關(guān)于香蕉的特別之處你知道多少呢？下面讓小編告訴你更多的香蕉的“秘密”。

1、香蕉是“最能為人增添笑容的水果”

香蕉是人們?nèi)粘３Ｒ姷乃?，也是運動員最青睞的水果之一。中醫(yī)認為，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據(jù)“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用，痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉，民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫(yī)治久咳。

營養(yǎng)學(xué)認為，香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果，因此，香蕉是高血壓患者的首選水果，糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低，故對緩解病情也大有益處。香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要；硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經(jīng)系統(tǒng)。最值得一提的是，香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂郁。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。荷蘭科學(xué)家研究認為：最合營養(yǎng)標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”。

2、空腹吃香蕉，不會傷心臟

網(wǎng)絡(luò)上有說法稱，香蕉中富含鎂，空腹吃香蕉容易對心臟造成損傷，實際上這是子虛烏有的說法。食物中的鎂主要在腸道中被吸收，吸收率一般保持在30%左右，每100克香蕉中含有43mg鎂，按一根香蕉100克計，攝入的鎂約為12.9mg，成人鎂適宜攝入量定為350mg/d，而可耐受最高攝入量為700mg/d，也就是說，除非一口氣吃下55根香蕉，否則不會出現(xiàn)鎂攝入過量。同時人體每天對鉀的需要量非常大，一個健康非孕期的成年人，每天需要鉀約2000mg，同時，腎臟是人體最強大的廢水處理廠，每天能夠濾過33000mg的鉀，因此理論上講，健康人即使每天攝入30幾克鉀（約合13噸香蕉）也不會有生命危險。不過需要注意的是，一部分人空腹吃香蕉容易拉肚子，在這樣的情況下，就最好避免空腹吃香蕉的情況了。

我們通常在吃完了香蕉之后，隨手把香蕉皮扔了，但是你知道嗎？香蕉皮是可以用來治病的。能治療高血壓、中風、痔瘡等多種病癥。香蕉皮含有多糖、蛋白質(zhì)、維生素C等營養(yǎng)成分，還有一種能抑制真菌和細菌滋生的有效成分——蕉皮素。

1、巧治高血壓：取香蕉皮30克-60克，煎湯服用，可治高血壓。

2、巧防中風：取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，防止中風和心絞痛。

3、治瘊子：用香蕉皮敷在疣（俗稱瘊子）的表面，使其軟化，并一點點地脫落，直至痊愈。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點點捏掉，治好后再不復(fù)發(fā)。

4、治皮膚瘙癢癥：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處（腳癬，手癬，體癬等）反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。

5、治口腔潰瘍：香蕉皮是一味很好的中藥，其干品加上另一味中藥名叫：火炭母（又叫火炭毛）的一起煲水，加適量紅糖調(diào)味，喝了可以治口腔發(fā)炎，潰瘍（俗稱：燈盞凼）；還有通便的作用。

6、醫(yī)治風火牙痛：將香蕉皮洗凈，加冰糖入鍋，加適量水煎燉。飲湯，每日2次。

7、治痔瘡和便血：將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血。

8、治手足皮膚皸裂：在每次用熱水擦手、足后，用香蕉皮的內(nèi)側(cè)在手上進行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經(jīng)有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數(shù)次即可治。

9、解酒：香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。