越來越多的人群開始關注飲食養(yǎng)生，開始注重高質(zhì)量，更健康的生活。補充膠原蛋白一直是女性非常關注的話題，因為它是皮膚光滑水嫩必須的營養(yǎng)，那么如何補充流失的膠原蛋白呢？

膠原蛋白是一種細胞外蛋白質(zhì)，是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì)，占全身總蛋白質(zhì)的30%以上。

膠原蛋白的特性

1、膠原蛋白是皮膚必需的營養(yǎng)，能增強皮膚的蛋白質(zhì)的活性。

2、使骨骼堅硬具有彈性，不致疏松脆弱。

3、膠原蛋白能使眼睛能夠透光，眼角膜保持透明 。

4、膠原蛋白很容易與皮膚結(jié)合，不會有任何排異反應，膠原蛋白補充到體內(nèi)幾周后，逐漸與體內(nèi)的膠原蛋白細胞、成纖維細胞、脂肪細胞及毛細血管結(jié)合，生成自身的膠原蛋白。

那么哪些天然的食物就能補充膠原蛋白呢？

1、動物類

豬蹄、肉皮、牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質(zhì)，吃起來柔軟而具有彈性，這就是膠原蛋白。

2、植物類

大豆是植物性膠原蛋白的主要來源。因為大豆中含有高量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與豐富的維生素E，這種植物性蛋白質(zhì)可讓人體內(nèi)合成足夠的膠原蛋白，維持肌膚的正常結(jié)構(gòu)與彈性；銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺。

注意事項

肉類食品脂肪含量多半較高，吃是時候搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。在通過食補獲取膠原蛋白的同時，還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以減少體內(nèi)自由基對膠原蛋白的破壞。

膠原蛋白是會隨著年齡的增加而老化或是新生膠原蛋白不足，大約25歲過后，皮膚內(nèi)的膠原蛋白變開始減少，膠原蛋白的補充對于人體皮膚、關節(jié)的健康是很有幫助的哦~