據(jù)“美國合眾國際社”網站最新報道，美國專家最新提醒，冬季也應防止身體脫水。美國圣路易斯大學皮膚病學副教授米歇爾·塔波克斯博士表示，冬季空氣干燥寒冷，身體必須內外結合，予以熱量和水分的補償，因此人體已基本處于“缺水”狀態(tài)。如果再攝入雞尾酒等酒精飲料以及咖啡等含咖啡因飲料，人體脫水情況會進一步加重。

　　塔波克斯博士建議，每喝1杯含酒精或咖啡因飲料，就應該多補充1杯水。這樣既能防止冬季脫水，也能緩解醉酒癥狀。

　　飲用禁忌

　　1.切記咖啡不宜與茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

　　2.茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時間，最好是選在兩餐當中。

　　3.含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?？Х纫蜻€會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發(fā)育。

　　4.不少醫(yī)生認為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料，不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦最好禁用?？Х纫蚩蓪е铝鳟a率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料。

　　5.兒童不宜喝咖啡?？Х纫蚩梢耘d奮兒童中樞神經系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動癥。

　　6.濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子；所以患有胃部疾患者，不宜多飲咖啡。

　　7.咖啡的飲品中包含有咖啡因，因此極易引起耳鳴。