原料：鮮芹菜梗、枸杞、紅棗

　　做法：

　　1. 芹菜梗洗凈、切段。

　　2. 枸杞、紅棗洗凈備用。

　　3. 將芹菜段、枸杞、紅棗一同放入鍋中。

　　4. 加入適量清水。

　　5. 煮30分鐘即可。

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　　中醫(yī)認(rèn)為，芹菜味甘性涼，入足陽明、厥陰經(jīng)，有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、健胃、利尿、降壓和醒神健腦的功效。經(jīng)常食用芹菜，對孕婦、乳母及缺鐵性貧血、肝臟病患者有幫助恢復(fù)健康的功效，對高血壓、眩暈頭痛、瘡瘍臃腫等也有很好的食療作用。

　　枸杞、大棗、芹菜一起煮湯，具有清熱平肝，健脾養(yǎng)心的功效，適宜高血壓、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、肝火旺盛、心脾不足者常食。

　　雖然這道湯是煮給老爸的，沒想到老公和兒子也很愛喝，我原來還想不是用肉湯煮的，小子一定不愛喝，誰知道人家居然吱溜吱溜的喝了兩碗，我償了一下，原來味道很清甜，難怪小子愛喝。枸杞和大棗都是很好的滋補營養(yǎng)品，所以這樣的湯不是高血壓患者喝一些也是有好處滴。

　　我平時上班，沒有時間給老爸煮湯喝，所以已經(jīng)把方法傳授給老媽，讓她天天煮給老爸喝。

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