澳大利亞美食 雞蛋青椒沙拉的做法
主料：青椒1000克、雞蛋400克、洋蔥100克
調(diào)料：食鹽15克、菜籽油50克、胡椒粉10克、醋精10克、芥末醬15克
做法：
1、蔥頭(洋蔥)切末加生菜油，鹽，醋精，胡椒粉，芥末醬，用適量的冷開水調(diào)勻成少司
2、青椒去蒂，籽洗凈，消毒切絲放入盤中央，老雞蛋去皮切丁，撒在青椒上面，澆上少司即可。
（責(zé)任編輯：吳任飛 ）
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