索妮私享心得

　　花生仁含有豐富的維生素、植物油和蛋白質(zhì)，可以滋潤肌膚，還有一定的美腿效果呢。杏仁除了我們都知道的美白功效外，還含有豐富的維生素和亞油酸，能清熱解毒、消斑抗皺。薏仁也含有一定的維生素E，所以這款名字很“小家碧玉”的奶昔飲品可真是索妮超級(jí)喜歡的美白滋養(yǎng)品的精華啊，相信愛美的你們也不會(huì)錯(cuò)過的。

　　原料

　　鮮牛奶 1盒250毫升

　　煉乳 2湯匙

　　花生仁 1湯匙

　　杏仁 1湯匙

　　薏仁 1湯匙

　　蜂蜜 1勺

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　　制法

　　1. 將花生仁、杏仁和薏仁清洗干凈，放入水中浸泡一會(huì)。

　　2. 將“三仁”放入鍋中，加少量清水煮5分鐘（無需煮爛，熟了即可）。

　　3. 將煮好的“三仁”放入攪拌器的濾網(wǎng)中，或者拿掉濾網(wǎng)，直接攪打。

　　4. 將牛奶倒入鍋中，加入煉乳拌勻，稍稍加熱一下，即將沸騰時(shí)熄火（提示：牛奶不宜煮沸，以免營養(yǎng)成分被高溫破壞掉）。

　　5 . 將加熱好的牛奶倒入攪拌器中，啟動(dòng)攪拌器，攪打1分鐘即成。

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　　步驟詳解

　　先把花生仁、杏仁和薏仁全部分開洗凈浸泡，需要的量這次并沒有特別要求精準(zhǔn)，大約是各1湯匙左右；然后將它們同時(shí)投入鍋中煮5分鐘。

　　另外準(zhǔn)備1杯約25 0毫升的牛奶，把它倒入鍋中，我們還需要準(zhǔn)備一點(diǎn)煉乳加入拌勻，開小火稍加熱一下就可以了，千萬不要煮沸，大家可以觀察到牛奶即將沸騰的時(shí)候就趕緊把火給熄滅了。然后把煮好的花生仁、薏仁和杏仁倒入攪拌器當(dāng)中，可能每個(gè)人的口味不一樣。就我個(gè)人來說，喜歡吃一些含粗纖維的東西，比如粗糧，所以我不會(huì)在攪拌器當(dāng)中加入濾網(wǎng)；不過加入濾網(wǎng)的話，我們最后榨取出來的是這三位“高仁”的精華成分，大家可以根據(jù)自己的需要選擇，不妨兩種口感都嘗試一下。同時(shí)將加熱好的牛奶也倒入攪拌器中，我們?cè)偌尤脒m量的蜂蜜，蜂蜜可以說是增加甜味和香味雙重口感的最安全又健康的東西了，所以自然少不了它。最后用攪拌器攪打1分鐘至均勻就可以飲用啦。

　　妮家小竅門

　　薏仁并不需要把它像煮成粥那樣完全煮得酥爛，只要熟了就可以了。而牛奶不宜煮沸，以免營養(yǎng)成分被高溫破壞掉了。