西柚的食用處理方法

1、將西柚的頭和尾用小刀去皮，切到可以明顯看到果肉的部位。

2、用小刀由西柚上部入刀，沿西柚的弧度切割到底部果肉處，反復(fù)這個操作。

3、準(zhǔn)備一個小碗，而后手握西柚果肉在小碗之上進(jìn)行切割，這樣果汁會全部流入碗中，貼著白色果肉分割線內(nèi)側(cè)入刀，切割到中心部位。

4、而后按照上面的方法，切割另一條白色分割線，注意切割的時候都是沿著白色分割線內(nèi)入刀，這樣就可以把果肉順暢切割下來。

5、最后把全部切割后剩下的果皮進(jìn)行擠壓，西柚富含水分，擠壓的過程中會有很多果汁流出。最后根據(jù)自己的喜好，添加蜂蜜等食用即可。