藥膳調(diào)解秋咳
進入秋季,早晚溫差較大,氣候干燥,人們很容易得上秋咳,體質(zhì)較差的老年人可引起舊病復發(fā)或病情加重。燥咳常表現(xiàn)為干咳不止,無痰或少痰,難以咯出,痰中帶血絲,并伴有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等癥狀。秋咳使用藥物不是很明顯,下面向大家介紹一些可以調(diào)節(jié)秋咳的藥膳。
蜂蜜蘿卜汁:白皮蘿卜300克,洗凈去皮切碎,用潔凈紗布包好擠榨出汁。每取60毫升加蜂蜜一匙,調(diào)勻服用,每天3次,連服3~5天。本方對便秘者療效更好。
銀耳燉冰糖:取銀耳5克,漂洗后用冷開水浸泡1小時,撕碎,加入冰糖30克燉熟后,每晚睡前服用。
鴨梨粥:取鴨梨3個,大米50克,先將鴨梨洗凈,加水適量煎煮半小時,除去梨渣后,再加入米粥趁熱食用,有潤肺、清心、降火之功效,可治肺熱咳嗽。
百合杏仁粥:鮮百合50克(干品30克),杏仁10克去皮,打碎,粳米50克,同煮為稀粥,調(diào)白蜜適量溫食,1日3次。
貝母冰糖汁:川貝母15克研末,冰糖20克同放碗內(nèi),加水150毫升,隔水燉煮20分鐘即可。早晚各服1次,連服3~5天。
蔗漿粥:新鮮甘蔗500克,去皮榨汁備用,以大米50克煮粥,熟后倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸一次即可食用。
柿餅川貝粉:取柿餅2個,川貝粉(川貝母研成粉)10克。將柿餅挖去核,加入川貝粉,放鍋中蒸熟,每天早晚各吃一次。
川貝末燉雪梨:取雪梨1只洗凈,橫斷切開。掏去核后放入川貝末6克,然后將兩瓣并攏,用牙簽固定,放入碗中加清水適量,置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯,每日1次,連服3~5天。
蘿卜陳皮湯:取白蘿卜250克,陳皮3克。將蘿卜切碎,與陳皮一同煎湯,飲湯,每日一劑,分兩次服完。
陳醋冰糖汁:冰糖100克搗碎置入容器中,再倒入陳醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化后,在早飯前、晚飯后各服15毫升,可長期服用。
玄參麥冬粥:玄參、麥冬各30克,煎湯取汁備用,以粳米50克煮粥,熟后兌入藥汁令沸,調(diào)蜂蜜食用,每日1次。
杏仁燉雪梨:取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只去皮切片,同放碗內(nèi)。另加冰糖20克,清水適量,然后置鍋內(nèi)加蓋隔水燉煮約1小時即可服用,每天早晚1次,連服2~5天。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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