農(nóng)歷八月十五日是中秋節(jié)，也是土地公的誕辰，因正值秋收季節(jié)，拜土地公感謝護(hù)佑，五殼豐收，并求來(lái)年能更好的收成。中秋節(jié)是在秋季，也是萬(wàn)物成熟的季節(jié)，隨著氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，萬(wàn)物也隨著寒氣而逐漸蕭條，此時(shí)早晚溫差大，最需要保養(yǎng)。

在五行學(xué)說(shuō)中秋屬金，主斂肅，應(yīng)于肺，因應(yīng)秋天的肅殺之氣，易脫水，情緒也容易受壓抑，因此，秋季養(yǎng)生應(yīng)依據(jù)“萬(wàn)物秋收，肺氣金旺”的特色。

在保養(yǎng)身體上應(yīng)注意下列幾點(diǎn)：

1、形養(yǎng)：多喝水、早睡早起

秋天的氣候干燥，很易感到口干舌燥，皮膚水份也易流失。所以要特別注意水份的補(bǔ)充，多喝水、多吃含膠質(zhì)與水份的水果，避免太激烈的運(yùn)動(dòng)。并應(yīng)早睡早起可降低血栓形成的機(jī)率，進(jìn)而預(yù)防心血管疾病。

2、預(yù)防秋季感冒：應(yīng)避免過(guò)度蒸發(fā)食物

秋初暑氣由盛而降，朝涼夜熱，日夜溫差變化大，到了十月左右，暑氣漸退，但逢秋老虎發(fā)威時(shí)，天氣又悶又熱，這種涼熱不定的天候，最容易感冒。

3、請(qǐng)培養(yǎng)樂(lè)觀的情緒

靜想收獲累累碩果的喜悅，或以哲人眼光判斷自然季節(jié)交替所表現(xiàn)的春秋涼，保持內(nèi)心寧?kù)o，收神斂氣，為陽(yáng)氣潛藏作好準(zhǔn)備。

4、食養(yǎng)：

秋季氣候稍涼，空氣中普遍缺乏水氣，食養(yǎng)應(yīng)以妨燥攝陰，滋腎潤(rùn)肺，在飲食上，以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤(rùn)食品。至于老人，還可以多吃一些米粥來(lái)益胃生津。

具體來(lái)說(shuō)，中秋佳節(jié)的最養(yǎng)生食物是：

一，品清茶，嘗月餅

吃甜味月餅飲花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳，有清香爽口之感。濃茶和咖啡中含較高的咖啡因，汽水、可樂(lè)或果汁等含有大量熱量和糖份，與月餅搭配吃無(wú)助于健康，而且更油膩。

二，吮田螺，喝啤酒

廣州人很喜歡在中秋節(jié)的晚上邊賞月邊吃田螺，據(jù)說(shuō)有“明眼”的作用。故有許多廣州人都喜歡在晚飯之后，邀約三五知己，又或是心儀之人，圍坐一起，一邊欣賞月色，一邊聊天吮田螺，吃的時(shí)候，還伴兩三瓶啤酒，低嘗淺酌，把酒談心，敘述人生樂(lè)事，別有一番風(fēng)味。

三，酸味水果配月餅

月餅搭配時(shí)令水果食用也是有講究的?？啥噙x擇橙色、酸味、富含維生素C的品種，如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。這些水果能對(duì)高脂肪、高蛋白物質(zhì)的代謝起到抗氧化作用，從而保護(hù)心腦血管。但像桃、李、杏、梨和蘋果等水果含糖份太高，榴蓮含高蛋白和高熱量，應(yīng)節(jié)制食用。

四，菱角煮粥解油膩

菱角也是中秋節(jié)傳統(tǒng)食物之一，據(jù)說(shuō)吃菱角可以讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水（或鹽水）煮熟，然后剝殼當(dāng)零食吃；也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。清煮芋頭蘸糖吃

五，柚子配月餅口腔爽

柚子是中秋節(jié)傳統(tǒng)食物，可以說(shuō)是“必備品”了。因?yàn)椤拌帧迸c“佑”諧音，是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃下甜酸的柚子，不僅可以開(kāi)胃，還能夠解油膩，讓口腔有清爽感。在中秋節(jié)吃柚子時(shí)，將柚子的綠色外皮削掉，然后將柚子的白色內(nèi)膜取下，可煮肉來(lái)做菜吃；將柚子皮曬干，就可以成為一種天然的蚊香了！使用方法與普通的蚊香一樣，而且是純天然的！