進食四寶不易老

    1、黑豆

　　大豆以及各種大豆食品自古以來就我國民間最常見的一種食物，并且我國中醫(yī)指出，在平時生活中多吃些大豆食品非常有利于人體健康。有研究發(fā)現(xiàn)，多吃些黑豆、黃豆等豆類食物可幫助我們有效的促進頭發(fā)的生長，尤其是對于一些有掉發(fā)等癥狀的人群，在平時多吃些大豆可促進頭發(fā)的生長，同時還非常有利于發(fā)質(zhì)。其實大豆的功效除了促進頭發(fā)生長之外，經(jīng)常食用還可以起到很好的生血功效，尤其是對于極其容易貧血的女性更加有利。

　　這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵，鐵能夠促進血紅細胞的生成，從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多，比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等，這些食用方法都不會影響到豆類食物的補血功效。

　　2、胡蘿卜

　　胡蘿卜同樣是我們生活中極為常見的一種蔬菜，研究中發(fā)現(xiàn)，在平時生活中多吃些胡蘿卜可幫助我們有效的增強抵抗力，同時還具有很好的補血功效。因此患有貧血的女性朋友在平時的生活中應(yīng)該適量多吃些胡蘿卜，同時在胡蘿卜中還含有豐富的維生素B、c等營養(yǎng)物質(zhì)，除此之外還含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，這種營養(yǎng)成分對補血非常有益。女性在平時可以用胡蘿卜煮湯，也是非常不錯的補血湯飲。

　　但是在生活中幾乎很少有人會喜歡吃胡蘿卜，尤其是一些挑食的女性，對胡蘿卜更加的排斥。這個時候營養(yǎng)學(xué)家建議，不妨將胡蘿卜更換一種制作方法，比如像榨汁飲用，這樣不僅很多人都喜歡同時其中的營養(yǎng)物質(zhì)更有利于被人體吸收利用。

　　3、龍眼肉

　　我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉，不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼，適量食用都具有很好的補血功效。而一般潮超市中都有干龍眼肉銷售，因此患有貧血的女性可以在平時中多用龍眼肉燉湯飲用，尤其是在月經(jīng)期間更應(yīng)該多吃些龍眼肉。很多人都不知道為什么龍眼肉具有補血的功效，專家指出，這是由于在龍眼肉中含有大量豐富的維生素A、b和葡萄糖、蔗糖等成分，不僅能夠幫助女性補血，同時還能起到很好的治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥等癥狀的功效。

　　除了直接吃龍眼肉可以補血之外，還可以通過龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來起到更好的補血功效。但是在吃龍眼肉的時候要注意，由于龍眼肉性熱，因此食用的時候必須要注意適量，否則的話很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。同時在女人貧血吃什么好的問題上，龍眼肉煮雞蛋也是不錯的選擇。

　　4、面筋

　　面筋這種食品在我們生活中極為常見，尤其是我國北方居民，面食更是家中的主食。專家提醒，別看面筋常見，它的補血功效同樣不容忽視，研究中發(fā)現(xiàn)面筋中所含有的貼紙非常的豐富，而要想補血首先要補鐵，這樣才能起到真正的補血目的。

　　在女人貧血吃什么好的問題上，除了以上這些食物之外，還有像紅棗、阿膠、驢膠等食物同樣具有很好的補血功效，患有貧血的女性在平時生活中不妨多吃。

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》：紅棗、紅豆、花生 保氣血

　　推薦的養(yǎng)血佳品便是紅棗。醫(yī)藥古籍《名醫(yī)別錄》記載，紅棗味甘、性平，具有健脾益氣、養(yǎng)血壯神、生津潤肺等功效。

    現(xiàn)代藥理研究證明，紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體新陳代謝，增強心肌細胞抗損傷、抗缺血和缺氧能力。而紅豆味甘酸，含多種維生素和微量元素，尤其富含鐵質(zhì)、維生素B12，有利尿消腫、補血和促進血液循環(huán)功能。經(jīng)期失血多及常有頭暈眼花、面容蒼白等癥狀的女性，常喝熱紅豆湯能暖胃、改善貧血癥狀。另外，味甘、性平的花生也可益氣健脾、補血止血?；ㄉ拢ɑㄉ释獗淼募t衣）能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板含量、改善血小板質(zhì)量，同時還能促進骨髓造血機能，對出血和貧血均有效用。

　　提醒：紅棗食用過多會引起胃酸，且棗皮不易消化；紅豆性偏溫，大量食用易上火；花生的熱量和脂肪含量都很高，因此吃此“三紅”也要適量。