名畫(huà)家晏濟(jì)元先生，名平，別號(hào)素貞老人、老濟(jì)、濟(jì)公、江洲散人，在110歲高齡時(shí)安詳?shù)仉x開(kāi)世界。他與張大千為總角之交，幼時(shí)一同學(xué)畫(huà)，在上世紀(jì)30年代即已名重川內(nèi)，享譽(yù)畫(huà)界,時(shí)人稱之為“兩張一晏”(張大千、張善子、晏濟(jì)元)。

　　晏濟(jì)元是現(xiàn)當(dāng)代畫(huà)家中最長(zhǎng)壽的一位，他99歲時(shí)，還曾為了寫(xiě)生遠(yuǎn)赴云南觀虎跳峽，登玉龍雪山，101歲登華山，102歲登泰山。105歲時(shí)，他除了頭發(fā)有些花白、耳有些背以外，走路尚不要人扶，且舉止自如。直到108歲時(shí)，還在作畫(huà)刻印。在晏老生前的一次采訪中，他透露了自己的養(yǎng)生秘訣。

　　勤梳頭助記憶

　　晏老的記憶力很好，書(shū)放在哪里都非常清楚。每天早晨，晏老起床后必定要保姆何四妹給他梳個(gè)發(fā)髻。晏老十幾年前便認(rèn)為“留長(zhǎng)發(fā)不易感冒”。冬天冷，畫(huà)畫(huà)站久了怕出汗感冒,老人就經(jīng)常坐在窗前極目眺望,手指在大腿上寫(xiě)畫(huà)。

　　禁煙酒，咖啡代茶，不熬夜

　　晏老一生禁煙酒，以咖啡代茶，,不熬夜、睡前浴足?！耙o中有動(dòng)，隨動(dòng)而靜，寫(xiě)字畫(huà)畫(huà)，就是練氣功?！标汤贤瞥缜逍墓延?。他喜逛超市，遇見(jiàn)自己喜歡的刀具,總會(huì)停下腳步把玩。保姆說(shuō)，老人到晚年一直保持童心，愛(ài)看有動(dòng)物的電視節(jié)目。

　　紅燒蹄髈、回鍋肉不缺

　　“如果消化好,他一頓能吃大半碗紅燒蹄髈?！焙嗡拿谜f(shuō)，晏老口味重，與很多老人喜歡清淡食物恰恰相反?！八贻p時(shí)當(dāng)過(guò)廚師，飯菜做得好不好，他一嘗就曉得。有時(shí)來(lái)了興致，爺爺會(huì)親自下廚，做自己拿手的回鍋肉。老人還偏愛(ài)番茄和豆腐?！?/P>

　　沒(méi)有糟糕的人生，只有糟糕的角色

　　談及長(zhǎng)壽秘訣，晏濟(jì)元兩手一攤：“沒(méi)有，沒(méi)有。我吃東西口味重，愛(ài)吃肉，還喜歡喝咖啡，特別是現(xiàn)磨的咖啡。你說(shuō)這是什么長(zhǎng)壽秘訣？我覺(jué)得自己像個(gè)演員，不順時(shí)，就當(dāng)自己演了個(gè)糟糕角色，別人說(shuō)你不好，就當(dāng)是自己演了個(gè)壞人?！标汤险f(shuō),長(zhǎng)壽無(wú)秘訣，只要心態(tài)好。