腎不好能吃肉嗎?這幾種肉類可以放心吃!
當(dāng)自己的腎臟有病痛的時(shí)候,醫(yī)生會(huì)告訴你這樣不能吃,那樣要少吃。對于吃貨來說,這無疑是一件很痛苦的事情。尤其是在被告知有些肉類不可以吃的時(shí)候,那種感覺簡直無以復(fù)加。腎臟不好的人確實(shí)有許多肉類不可以吃,但也不是什么肉類都不可以沾。今天要說的這幾種食物即便是腎功欠缺的人也可以多吃。
腎不好能吃肉嗎?這幾種肉類可以放心吃!
1、魚肉
魚肉里含有的脂肪和熱量是很低的,腎臟不好的人在選擇魚類的時(shí)候以淡水魚為宜,它里面含有的營養(yǎng)成分,比如不飽和脂肪酸等等都比較利于降低膽固醇和保護(hù)血管的。如果在腎臟不適的同時(shí)還伴有心血管之類的疾病多食魚肉是一個(gè)比較好的選擇。
2、淺水蝦
深水蝦含嘌呤很高,因此腎功不好的人在選擇蝦類的時(shí)候最好選擇淡水蝦。蝦肉柔嫩細(xì)滑,而且含有很高的膳食纖維,多吃蝦類可以幫助腸胃的消化功能,減少腎臟的負(fù)擔(dān)。如果是在治療腎病后的調(diào)養(yǎng)日子里,也可以用蝦做粥吃,能起到不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)效果。
3、雞肉、鴨肉
雞肉和鴨肉都屬于白肉,對身體有一定的滋補(bǔ)作用。但在選擇烹飪方式的時(shí)候最好不要使用熏烤、油炸這兩種。可以選擇水煮或者涼拌雞肉鴨肉,雖然水煮的味道不太好,但這樣不會(huì)對腎臟造成負(fù)擔(dān)。同時(shí),在食用雞肉、鴨肉的時(shí)候要把皮給去掉。因?yàn)殡u肉、鴨肉的皮里含有很高的蛋白質(zhì)和脂肪,藥對腎臟極為不利。
4、紅肉
這里說的紅肉包括很多,比如豬肉、羊肉、牛肉都是可以的。除了動(dòng)物不一樣,其實(shí)在營養(yǎng)方面對腎臟病人來說差別不是很大,在選擇時(shí)可根據(jù)自己喜好來就好。如果可以的話,盡量選擇輪換著吃,營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。需要提醒大家的是在烹飪過程中盡量少鹽、少水,因?yàn)辂}分重、水分大的話會(huì)對腎臟造成一定要傷害,尤其是腎臟不適的人群。
溫馨提示:說了這么多,說明腎臟病人不是什么都得禁著,不可以吃。以上說的這4種肉類腎臟病人多吃也無妨。只是在烹飪過程中要少一點(diǎn)鹽分,少一點(diǎn)水分就好。雖然是可以吃,但也不宜過量,過量了也會(huì)造成腎臟負(fù)擔(dān)不是。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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