被疾病纏身后，吃什么食物對身體有好處，是很多患者關(guān)心的問題，當(dāng)然對于慢性腎衰竭患者更不例外，科學(xué)的飲食可以起到輔助治療的作用，為此大家一定要引起重視，那慢性腎衰竭飲食安排是怎樣呢，看看下文的介紹吧。

一、慢性腎衰竭的飲食注意優(yōu)質(zhì)低蛋白

慢性腎衰竭病人必須控制蛋白質(zhì)的攝入量，基本原則是優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。為了限制植物蛋白的攝入，可以采用麥淀粉（澄面）代替大米、面粉做主食。給予低蛋白飲食應(yīng)當(dāng)個體化考慮，不同時期的患者蛋白的攝入量不同。

二、慢性腎衰竭的飲食注意攝入高熱量飲食

每天的熱量應(yīng)當(dāng)不少于每公斤體重30千卡，消瘦者適當(dāng)增加，肥胖者適當(dāng)減少。如果是由于糖尿病所導(dǎo)致的腎衰，則要適當(dāng)控制含糖物質(zhì)的攝入量。

三、慢性腎衰竭的飲食注意食維生素豐富的食物

腎衰竭患者常常有惡心、嘔吐、納差、厭食等胃腸道癥狀以及飲食控制，進(jìn)食量減少，攝入不足，加上分解代謝增強，透析過程中也會丟失一部分，患者體內(nèi)的維生素明顯不足，尤其是水溶性的維生素B和維生素C、葉酸等，需要適當(dāng)補充。