1、體內草酸的大量積存，是導致腎尿結石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西，正是含草酸較高的食物。

2、動物內臟、海產食品、花生、豆角、菠菜等，均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內后，要進行新陳代謝，它代謝的最終產物是尿酸，尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。

3、蛋白質過量，對腎結石成分進行化驗分析，發(fā)現結石中的草酸鈣占87.5%。這么大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質里除含有草酸的甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。

4、糖是人體的重要養(yǎng)分，要經常適量增補，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也會使結石形成創(chuàng)造條件。

5、各種動物的肉類，尤其是肥豬肉，都是脂肪多的食品。多吃了體內脂肪必然增高，脂肪會減少腸道中可結合的鈣，因而引起對草酸鹽的吸收增多，如果一旦出現排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，腎結石很可能就在這種情況下形成。