腎炎是一種免疫性疾病，貧血是腎炎患者最為常見的并發(fā)癥，腎炎患者飲食的酸堿平衡對于疾病的治療及并發(fā)癥的防治是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，一般主張進(jìn)低蛋白、高糖飲食持續(xù)到利尿開始，待腎炎患者癥狀基本緩解后，可恢復(fù)常規(guī)飲食?？刂骑嬍辰Y(jié)構(gòu)，避免酸性物質(zhì)攝入過量，加劇酸性體質(zhì)。飲食方面要多吃富含植物有機(jī)活性堿的食品，少吃肉類，多吃蔬菜。

腎炎患者的飲食：

1、粗糧

粗糧富含植物纖維，對于志在減肥的人來講，它可以幫助你抑制食欲，又可以獲得身體健康必須的各種基礎(chǔ)營養(yǎng)。全谷物類食物是鎂元素的豐富來源，醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明鎂可以有效的縮短身體內(nèi)部各種疼痛肆虐的時(shí)長。

2、三文魚

如果你正遭受慢性疼痛的折磨，那么你就要在平時(shí)的飲食中多吃一些三文魚。三文魚內(nèi)富含歐米茄-3脂肪酸及維生素D，歐米茄-3脂肪酸可以起到減輕疼痛的作用，而維生素D則可以幫助對抗慢性疼痛及日常的多種身體不適。僅僅3盎司的三文魚中就富含500國際單位的維生素D（維生素D的日推薦量為1000國際單位，如果你是60歲以上人士日推薦量為1200國際單位）。

3、橄欖油

橄欖油被冠以液體黃金的美名，談到它的止痛功效方面，橄欖油富含抗氧物質(zhì)多酚；這種元素被公認(rèn)為可以抑制疼痛；此外橄欖油中豐富的不飽和脂肪可以增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度及預(yù)防相關(guān)疼痛。因此下次當(dāng)你享受美食的時(shí)候記得加入一些橄欖油在為自己的健康添磚加瓦。

4、天然香

在中國家庭的廚房生活中，天然香料一直都只是充當(dāng)小角色，通常大家都是為了增加食物風(fēng)味的時(shí)候才少量的添加，殊不知像胡椒、生姜、姜黃等這些天然香料通常含有極其有益身體健康的元素，比如生姜含有的姜辣素、姜酮酚、姜烯酚和姜酮元素可以起到類似于阿司匹林或布洛芬的鎮(zhèn)痛效果；另一種香料姜黃——常見于印度和泰國的咖喱中的菜用香料，其所含的姜黃素可以起到預(yù)防身體疼痛的效果。因此下次如果你感到身體疼痛或不適，可以為自己沏一杯姜茶。

5、草莓

草莓最直觀的就是鮮艷的天然紅色，這其實(shí)就表示草莓富含維生素C——強(qiáng)大的天然鎮(zhèn)痛抗氧化劑；一些研究還發(fā)現(xiàn)，維生素C還可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎及相伴的軟骨損失和關(guān)節(jié)病變癥狀的形成。