腎病腎虛吃什么好?10款補(bǔ)腎食譜幫你忙
如今不少人都有疲倦乏力等腎虛的癥狀,雖然可能沒有構(gòu)成腎病,但還是要注意腎臟的保養(yǎng),今天主要為大家推薦幾個(gè)補(bǔ)腎食譜,都是粥湯和飲品,老少皆宜,腎病患者也可以服用,大家有時(shí)間不妨來調(diào)養(yǎng)一下。
補(bǔ)腎食譜之栗子粥
板栗50g,粳米100g,煮粥食之??勺鲋魇?,板栗既能與粳米一起健運(yùn)脾胃,增進(jìn)食欲,又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨,尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無力、步履蹣跚等癥狀者服食,對(duì)老人腎虛大有裨益。另外,板栗生食難消化,熟食又易滯氣,故一次不宜吃太多,反之易傷脾胃,吃時(shí)要細(xì)細(xì)嚼碎,口感無渣,成為漿液,一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去,才能起效。
補(bǔ)腎食譜之空心菜糯米粥
空心菜葉30克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。將糯米淘凈瀝干炒黃,煮成粥。放入洗凈的空心菜葉燙熟,加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。每日2次,可早晚服用,能補(bǔ)中益氣,清熱涼血,解毒利尿??捎糜诎螂籽住⒛虻姥姿碌哪蝾l、尿急、尿痛、排尿不暢、小便色深或黃赤。
補(bǔ)腎食譜之芹菜糯米粥
芹菜15克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。將糯米淘凈瀝干水,放入鍋中炒黃后取出。芹菜洗凈切細(xì)末。糯米煮熟后,放入芹菜燙熟,加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。每日1-2次,可作早、晚餐食用。能補(bǔ)中益氣、清熱利水、補(bǔ)血涼血,可用于慢性腎炎日久,排尿不暢,尿血或小便渾濁如米湯水樣。
補(bǔ)腎食譜之海金砂薏仁粥
海金砂15克,薏仁90克,白糖適量。將海金砂加水適量,煎取汁一碗,加入淘凈的薏仁的水適量入鍋內(nèi),煮粥三碗,再與藥計(jì)一碗混合均勻,加白糖適量??勺髦魇撤茫芙∑⒗?,通淋,排石。適用于慢性腎炎、腎結(jié)石、尿道結(jié)石告等疾病患者作食療。
補(bǔ)腎食譜之青小豆粥
青小豆500克,通草30克,小麥500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁后,加入淘凈的青小豆和小麥中煮粥,至豆、麥皆熟時(shí)?;稹C咳?-3次,可作主食服用,健脾益胃、去熱利濕,可用于慢性腎炎、腎盂腎炎、腎病綜合征引起的水腫腰痛等。
補(bǔ)腎食譜之玉米粥
玉米渣或玉米面30-50克,鹽少許。如用玉米面可加入芝麻醬、椒鹽為佐料。煮玉米渣作粥,煮至玉米粥熟爛時(shí),加入少許鹽,若用玉米面作粥,可先用冷水煮沸,再加入芝麻醬、椒鹽調(diào)味??勺髟绮褪秤茫苷{(diào)中開胃、利尿通淋、散結(jié)排石,用于腎結(jié)石、膀胱結(jié)石的食療。
補(bǔ)腎食譜之金錢草薏米粥
金錢草30克,薏仁米90克。將金錢草洗凈加水煎取汁1碗。用薏仁米淘凈煎煮成粥3碗,二者和勻即可食用??勺髟绮涂呻S意服食,能健脾利水、清熱通淋,適合急、慢性腎炎患者食用。
補(bǔ)腎食譜之車前綠豆粥
車前子30克,綠豆60克。將綠豆淘凈,車前子用紗布袋裝好,置入鍋內(nèi)加水適量煮湯。飲湯食豆,一日內(nèi)食完。能清熱解毒、利尿通淋,用于慢性腎炎、前列腺炎患者的食療。
補(bǔ)腎食譜之鴨肉大蒜湯
野鴨一只,大蒜50克。野鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈;大蒜去皮放入鴨腹內(nèi)。一并入砂鍋中煮熟。加少許鹽調(diào)味。食肉飲湯,大補(bǔ)虛勞,可消水腫。適用于慢性腎炎水腫。
補(bǔ)腎食譜之梨汁飲
雪花梨或大鴨梨若干。將梨洗凈切薄片,用涼開水浸泡即可。可以清熱止渴,生津潤(rùn)燥,用于慢性腎炎的食療。
除此之外,我們要過飲水,飲水可以沖淡我們攝入的鹽分和一些垃圾,通過水的代謝帶走體內(nèi)的垃圾,同時(shí)飲食要保持清淡,多喝一點(diǎn)養(yǎng)生的湯食最有益腎臟的。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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