白領(lǐng)不吃早餐當(dāng)心腎結(jié)石 多喝檸檬水可防結(jié)石
不吃早餐的“辦公族”不在少數(shù),有的是因為早上趕著上班,來不及吃,有的是為了減肥,不愿意吃。這一看似尋常的生活習(xí)慣卻是導(dǎo)致結(jié)石病的病因之一。有些“辦公族”因為工作繁忙,應(yīng)酬較多等原因,在外就餐的機(jī)會較多,吃大魚大肉的頻率較高,并容易暴飲暴食,吃得過于油膩,而這正是結(jié)石病的重要誘因。因為高脂肪、高蛋白食物會增高膽汁中的膽固醇含量,形成結(jié)石,動物內(nèi)臟、肉類代謝也會產(chǎn)生尿酸,導(dǎo)致結(jié)石。
吃得太油膩也是腎結(jié)石的病因之一,吃得太素同樣容易長石頭。專家提醒,雖然蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但是,菠菜、芹菜、番茄、竹筍等蔬菜中同時還富含草酸,過量食用可能從尿中析出而形成結(jié)石,其與豆制品或者鈣片中的鈣結(jié)合后,也容易形成結(jié)石。
不少“辦公族”因為工作節(jié)奏快,喝水的時間相應(yīng)較少,還有為數(shù)不少的人即使有時間喝水,量也不夠大,而這正是誘發(fā)結(jié)石病的另一重要原因。專家表示,喝水少會減少人體尿液,并會使尿液過度濃縮,尿中鹽類的濃度增高,沉淀增多,就容易形成腎結(jié)石或尿路結(jié)石。
腎結(jié)石日常注意啥
1、多喝水。預(yù)防腎結(jié)石,第一步是多喝水(也可能只需要這一步)。240毫升的杯子,每天至少喝六到八杯。盡管喝水一直是不錯的選擇,但其他無咖啡因、無酒精的飲料也不錯(如果尿液中草酸鹽濃度過高,醫(yī)生會提醒您不要喝太多去咖啡因茶)。每天喝大量的水是預(yù)防腎結(jié)石最好的方法之一,每天至少六到八杯。
2、多吃奶制品。大多數(shù)腎結(jié)石(大約90%)的成分為鈣和草酸鹽。由于奶制品中富含鈣質(zhì),醫(yī)生過去曾建議所有腎結(jié)石患者少吃這類食品。但最近的研究顯示,食用奶制品實際上可以降低患腎結(jié)石的風(fēng)險,因為其中的鈣質(zhì)可以幫助機(jī)體清除其他容易形成結(jié)石的物質(zhì)。但是,醫(yī)生可能會建議您不要吃鈣質(zhì)補(bǔ)充藥物。如果您患有腎結(jié)石,請咨詢醫(yī)生,飲食中含有多少鈣質(zhì)是安全的。
3、多攝入維生素A。維生素A對維護(hù)尿路整體健康是必需的。富含維生素A的食物包括:紅薯、南瓜、筍瓜、椰菜,以及胡蘿卜。健康成年人維生素A的建議每日供給量(RDA)為5000國際單位,平衡的多樣化飲食可輕松滿足這一要求。您不要急于服用維生素A補(bǔ)充藥物,如果攝入過多維生素A,機(jī)體無法將其排出,會積累產(chǎn)生毒性。
4、增加維生素B的攝入量??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),維生素B6可降低血液中草酸鹽的含量,從而預(yù)防結(jié)石的形成。鎂似乎也可以預(yù)防結(jié)石。醫(yī)生可能會建議每日補(bǔ)充維生素B6或鎂(或兩者的混合制劑)。補(bǔ)充維生素B6時,每天不要超過25毫克。
多喝檸檬水防腎結(jié)石
預(yù)防腎結(jié)石很簡單,男性多喝檸檬水就可以預(yù)防腎結(jié)石。腎結(jié)石形成的主要化學(xué)物質(zhì)是草酸鹽,而檸檬水里含有抑制草酸鹽形成的物質(zhì),因而可預(yù)防腎結(jié)石。不過,檸檬水最好是新鮮檸檬榨成,盡量不要選擇人工的檸檬粉沖調(diào)。男性患腎結(jié)石的危險是女性的4倍,而且40歲之后,這種風(fēng)險直線上升,所以中年男性平時更應(yīng)多喝檸檬水。
當(dāng)制成低糖或無糖的檸檬汁時,檸檬汁提高了尿液中檸檬酸鹽的濃度,從而達(dá)到了抑制腎結(jié)石形成的效果。它的效果或許不如檸檬酸鉀,但對不想再多吃西藥的患者而言,檸檬汁是個不錯的替代選擇。對那些易于形成腎結(jié)石的人來說,檸檬汁也有其他的作用,它能幫助排尿。
(責(zé)任編輯:吳潔媚 )
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