腎虛是冬季常見(jiàn)的疾病之一，腎虛的患者會(huì)表現(xiàn)為乏力，上班沒(méi)精神，女性會(huì)表現(xiàn)為脫發(fā)，腎虛吃什么好呢?專家告訴你，冬季治療腎虛的飲食藥膳方。

　　腎虛的飲食藥膳

　　1、枸杞黑豆燉羊肉

　　原料：枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、鹽適量。

　　做法：先將開水氽去羊肉腥味，再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內(nèi)，加水適量，煲2小時(shí)，加入味精即可食用。

　　功效：此方對(duì)于冬季腎虛有很好的療效。

　　2、鹿茸枸杞豬腰子湯

　　原料：鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個(gè)(去內(nèi)膜，切碎)。

　　做法：將豬腰放入鍋中，加生姜小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟，調(diào)味即成(進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。

　　功效：補(bǔ)腎陽(yáng)，適于因腎陽(yáng)虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無(wú)力、怕冷等。

　　3、冬蟲夏草淮山鴨湯

　　原料：蟲草15克，淮山藥20克，鴨一只。

　　做法：將鴨、蟲草、淮山藥放入鍋內(nèi)隔水燉熟，加點(diǎn)調(diào)味即可。每周可食用一兩次。

　　功效：滋陰補(bǔ)腎，適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。

　　以上就是專家為你推薦的飲食藥膳方，能夠有效的治療腎虛帶來(lái)的各種癥狀，注以上飲食藥膳僅供參考。

　　對(duì)于腎陰虛的人，應(yīng)該清淡飲食，減輕精神壓力，而且特別適合吃枸杞來(lái)調(diào)理。需要強(qiáng)調(diào)的是，最好是嚼服枸杞，可選擇深紅、橢圓、潤(rùn)澤、甘甜的寧夏枸杞，早晚 各嚼服15—40粒，長(zhǎng)期嚼服(1—3個(gè)月)會(huì)出現(xiàn)效果。覺(jué)得干嚼枸杞?jīng)]味的朋友，不妨在牛奶中加入枸杞，但是要記得多在嘴里嚼幾下，把枸杞充分嚼碎了再吞下去。

　　在繁忙的春節(jié)大宴中，不妨多吃以下食物，讓日常的飲食也來(lái)保護(hù)我們的腎臟。

　　1、黑米：米中的珍品——黑米，也被稱為"黑珍珠"，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補(bǔ)精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;

　　2、黑豆：豆被古人譽(yù)為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛患者;有"營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)"之稱的黑棗性溫味甘，有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)胃補(bǔ)血的功能;

　　3、黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟的作用，對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

　　4、黑棗。 黑棗性味甘溫，能滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)燥生津。 黑棗含有豐富的維生素，有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用，并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。

　　5、核桃。核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品?！〈送?，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物。腎不好的人，可以每周吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時(shí)放點(diǎn)板栗，都是補(bǔ)腎的好方法。

　　吃是我們生活中必不可少的一件事，吃什么才能補(bǔ)腎則需要我們來(lái)甄選，最后祝大家春節(jié)愉快，吃嘛嘛香!