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蛋糕中的雞蛋屬于發(fā)物嗎

蛋糕中的雞蛋屬于發(fā)物嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    古學(xué)文 副主任醫(yī)師

    廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)科

    蛋糕中的雞蛋是否為發(fā)物,取決于個(gè)人體質(zhì)、病情、食用量、烹飪方式、食用頻率等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.個(gè)人體質(zhì):有些人對(duì)雞蛋過(guò)敏,食用后可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),這種情況下雞蛋算發(fā)物。
    2.病情:如患有皮膚病、過(guò)敏性疾病時(shí),雞蛋可能會(huì)加重病情,視為發(fā)物。
    3.食用量:少量食用可能影響不大,大量食用則可能產(chǎn)生不良影響。
    4.烹飪方式:油煎、油炸等方式可能使雞蛋更易引發(fā)不適。
    5.食用頻率:頻繁食用比偶爾食用更易產(chǎn)生問(wèn)題。
    總之,對(duì)于蛋糕中的雞蛋是否為發(fā)物不能一概而論,要綜合多方面因素判斷。

    2015-06-08 10:28
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