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2024-09-29 15:44 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

糖尿病病人能吃饅頭嗎？血糖、血脂都高。

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王少平醫(yī)師

山東大學齊魯醫(yī)院

三級甲等

普內科

血糖血脂高的糖尿病病人可以吃饅頭，但要注意控制量，并結合血糖監(jiān)測情況進行調整。同時，要關注食物的搭配、烹飪方式、進食時間和個人體質等。 1.控制量：饅頭屬于碳水化合物，過量食用會導致血糖升高。應根據個人的身體狀況、活動量和血糖控制目標，計算合適的攝入量。 2.食物搭配：吃饅頭時，搭配富含膳食纖維的蔬菜、蛋白質豐富的食物，如瘦肉、豆類等，有助于延緩碳水化合物的吸收，穩(wěn)定血糖。 3.烹飪方式：選擇全麥饅頭或粗糧饅頭，相對普通白面饅頭，升糖指數(shù)較低。 4.進食時間：盡量將饅頭作為正餐的一部分，避免在睡前或兩餐之間加餐。 5.個人體質：不同患者對饅頭的血糖反應可能不同，需通過血糖監(jiān)測來了解自身情況。總之，血糖血脂高的糖尿病病人并非絕對不能吃饅頭，關鍵在于科學合理地安排飲食，以維持血糖和血脂的穩(wěn)定。
2024-09-29 21:00

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