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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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陳小名 住院醫(yī)師
家庭醫(yī)生診所
其他
內(nèi)科
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蔥和芹菜一起吃通常不會對健康產(chǎn)生不利影響,二者在營養(yǎng)成分上沒有明顯沖突。蔥富含維生素 C、維生素 B6 等,芹菜富含膳食纖維、維生素 K 等。 1.營養(yǎng)成分:蔥和芹菜各自都有獨(dú)特的營養(yǎng)成分,如蔥的維生素和礦物質(zhì),芹菜的膳食纖維等,相互搭配能補(bǔ)充多種營養(yǎng)。 2.食用習(xí)慣:在很多地區(qū)的飲食中,蔥和芹菜常一起用于烹飪,如炒菜、做餡料等,并未發(fā)現(xiàn)不良后果。 3.消化吸收:它們的消化過程相對獨(dú)立,不會相互干擾,正常情況下都能被人體較好地消化和吸收。 4.過敏情況:極少數(shù)人可能對蔥或芹菜過敏,單獨(dú)食用或一起食用都可能引起過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫等。 5.特殊人群:對于患有某些疾病,如胃腸道疾病處于發(fā)作期的人群,大量食用可能會引起不適,但并非因?yàn)槎叽钆鋵?dǎo)致。 一般來說,蔥和芹菜可以一起食用,但要注意適量,對于特殊體質(zhì)或疾病人群,食用前可咨詢醫(yī)生建議。
2024-09-26 17:30
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回答2
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陳斌 副主任醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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可以一起吃的,炒菜時(shí)不是都可以加蔥花嗎,沒有什么問題。
2024-09-27 08:27
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