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中藥熬久了其藥效可能會受到影響，具體取決于藥材種類、方劑用途、火候大小、熬制容器、熬制水量等。 1.藥材種類：不同的中藥成分穩(wěn)定性不同。例如，一些揮發(fā)性成分的中藥如薄荷、藿香，熬久了會使有效成分揮發(fā)，藥效降低。而像熟地、首烏等質(zhì)地較硬的藥材，適當(dāng)久熬有助于成分溶出。 2.方劑用途：用于解表的方劑不宜久熬，否則會減弱發(fā)散作用。而滋補類方劑通常需要久熬，以使藥效充分發(fā)揮。 3.火候大小：火候過大可能導(dǎo)致水分快速蒸發(fā)，藥材糊鍋，影響藥效；火候過小則可能延長熬制時間，也可能對藥效產(chǎn)生不利影響。 4.熬制容器：使用不當(dāng)?shù)娜萜?，如鐵鍋，可能與某些中藥成分發(fā)生反應(yīng)，影響藥效。砂鍋相對更適合熬藥。 5.熬制水量：水量過多或過少都會影響藥液濃度，進而影響藥效。 總之，中藥熬制需要遵循一定的原則和方法，以確保藥效的發(fā)揮。建議在熬制中藥時咨詢專業(yè)的中醫(yī)師或中藥師。