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糖尿病人適宜食用的蔬菜有哪些

2013-11-15 11:54 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

糖尿病人適宜食用的蔬菜有哪些

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

羅玉韻主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

糖尿病患者在飲食方面需要特別注意，選擇合適的蔬菜有助于控制血糖。以下為一些適合糖尿病人食用的蔬菜。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
1.綠葉蔬菜：如菠菜、芹菜等，富含維生素和膳食纖維，能延緩血糖上升。
2.瓜類蔬菜：像黃瓜、冬瓜，水分多、熱量低，利于血糖穩(wěn)定。
3.十字花科蔬菜：例如西蘭花、白菜花，營養(yǎng)豐富，有助于代謝調(diào)節(jié)。
4.菌菇類：如香菇、木耳，可增強免疫力，對血糖影響較小。
5.茄果類：像茄子、西紅柿，含有的營養(yǎng)成分有助于預(yù)防并發(fā)癥。
總之，糖尿病人應(yīng)多吃蔬菜，保持飲食均衡，但也要注意控制總熱量。
2013-11-15 12:38

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