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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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賴逸貴 主任醫(yī)師
陽江市人民醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)部
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熬中藥達(dá)最佳效果,需考慮藥材特性、火候、器具、時間及水量等。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時,應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
2013-11-12 18:12
1.藥材特性:如薄荷、砂仁等氣味芳香,需后下;附子、烏頭等有毒性,要先煎。
2.火候控制:一般先用武火煮沸,再用文火慢熬。
3.器具選擇:以砂鍋、陶瓷鍋為宜,避免用鐵鍋、鋁鍋。
4.熬制時間:解表藥煎煮15分鐘左右;滋補(bǔ)藥約40分鐘。
5.水量掌握:沒過藥材2-3厘米為宜。
總之,熬中藥要綜合多方面因素,以充分發(fā)揮藥效。
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