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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李恩慶 主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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入伏天是一年中氣溫最高且潮濕、悶熱的時段,此時人體陽氣最為旺盛,是去除寒氣的好時機(jī)。以下為大家介紹一些適合入伏天吃的去寒食物。 生姜是驅(qū)寒的佳品。俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”。生姜性溫,具有解表散寒、溫中止嘔等功效。入伏天可以喝姜茶,將生姜切片,加入適量紅糖,用開水沖泡,既能暖身驅(qū)寒,又能補(bǔ)充水分。也可以在做菜時多放些生姜,如生姜炒肉絲、生姜燉排骨等。 羊肉也是不錯的選擇。羊肉性熱,有滋補(bǔ)身體、驅(qū)寒保暖的作用。在入伏天吃羊肉,也就是所謂的“伏羊節(jié)”傳統(tǒng)習(xí)俗,能把體內(nèi)的寒氣發(fā)散出來??梢宰鲅蛉鉁?,將羊肉與當(dāng)歸、黨參等中藥材一起燉煮,營養(yǎng)豐富又能驅(qū)寒。 辣椒同樣能幫助去除寒氣。辣椒中的辣椒素可以促進(jìn)血液循環(huán),使身體發(fā)熱,從而達(dá)到驅(qū)寒的效果。可以適當(dāng)吃一些辣椒炒青菜、辣椒炒肉等菜肴,但要注意適量,以免刺激腸胃。 此外,桂圓、紅棗等溫?zé)嵝缘氖澄镆策m合在入伏天食用。桂圓能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,紅棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。可以用它們來煮粥或者燉湯,既能去寒,又能滋補(bǔ)身體。
2025-10-12 09:31
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